据监测，上周（10月20日-26日），江西省生活必需品价格涨跌互现。分大类看，调味品、蔬菜、水果和饮用水4类价格环比上涨，粮食、食用油、奶制品和水产品4类价格保持稳定，肉类、禽类和蛋类3类价格环比下跌。

粮油零售均价保持稳定。上周全省粮食零售均价为5.9元/公斤，环比保持稳定。其中，大米零售价格为5.84元/公斤，环比下跌0.2%；小包装面粉零售价格为5.96元/公斤，环比上涨0.3%。桶装食用油零售均价为17.7元/升，环比保持稳定。其中，豆油的零售价格为13.63元/升，环比上涨0.1%；花生油的零售价格为25.6元/升，环比保持稳定；菜籽油的零售价格为16.63元/升，环比保持稳定；调和油的零售价格为14.95元/升，环比保持稳定。近期全省粮油库存充足，需求较为稳定，预计后期全省粮油价格仍将以稳定为主。

肉类零售均价小幅下跌。上周全省肉类零售均价为59.64元/公斤，环比下跌0.3%。其中，猪后腿肉价格为25.49元/公斤，环比下跌1.2%；猪五花肉价格为26.37元/公斤，环比下跌0.1%；猪排骨价格为43.02元/公斤，环比下跌0.9%；牛腿肉价格为82.53元/公斤，环比下跌0.1%；羊腿肉价格为70.9元/公斤，环比下跌0.2%。当下省内生猪市场供应充足，需求跟进不足，全省猪肉价格小幅下跌。产能去化需要时间，在一定时期内，全省猪价仍面临“易跌难涨”的局面。

禽蛋零售价格小幅下跌。上周全省白条鸡零售价格为25元/公斤，环比下跌0.2%。鸡蛋零售价格为12.34元/公斤，环比下跌1.4%。当前省内禽类市场整体供大于求，下游需求平淡，全省禽类零售价格低位运行，短期全省禽类价格预计维持当前态势，波动不大。当前蛋鸡存栏处于高位，而需求端未能跟进，省内鸡蛋价格处低位运行。短期内供需宽松格局难以扭转，或对全省鸡蛋价格形成长期压制。

蔬菜零售均价小幅上涨。上周全省蔬菜零售均价为7.78元/公斤，环比上涨2.4%。重点监测的30个蔬菜品种“26涨4跌”。其中，黄瓜、苦瓜和菠菜的零售价格分别环比上涨8.3%、6.6%和5.4%；莲藕、生姜和豆芽的零售价格分别环比下跌1.6%、1.4%和1%。近期省内风力较大，气温较低，蔬菜供应能力收紧，省内蔬菜价格小幅上涨。但后期冷空气过后，气温逐步回升，秋茬蔬菜会加速上市，届时全省蔬菜价格或将以季节性的回落走势为主。

水果零售均价小幅上涨。上周全省水果零售均价为10.31元/公斤，环比上涨0.6%。重点监测的8种水果零售价格“6涨2跌”。其中，西瓜、柑橘和芒果的零售价格分别环比上涨3.3%、1.6%和0.8%；苹果和葡萄的零售价格分别环比下跌0.4%和0.3%。目前全省秋季水果供应良好，种类繁多，预计短期内全省水果价格或将维持小幅波动。

水产品零售均价保持稳定。上周全省水产品零售均价为28.09元/公斤，环比保持稳定。重点监测的8种水产品价格“4涨4跌”。其中，河蟹、鲤鱼和鲢鱼的零售价格环比上涨0.9%、0.6%和0.4%；鲫鱼和大带鱼的零售价格分别环比下跌0.5%和0.4%，草鱼和对虾的零售价格均环比下跌0.2%。当前出鱼节奏较为稳定，省内水产品价格保持稳定，短期内全省水产品价格预计在一定范围内小幅波动。