据监测,9月份珠海市主要生活必需品市场供应充足,零售价格均在合理区间运行,商品价格整体以跌为主。主要商品情况如下:
一、粮油零售价格环比下跌
9月,粮食零售均价为6.94元/公斤,环比价格下跌0.4%。其中,大米价格为7.45元/公斤,环比价格下跌0.4%;面粉价格为6.43元/公斤,环比价格下跌0.5%。桶装食用油零售均价17.42元/升,环比价格下跌1.1%。其中,大豆油价格为13.18元/升,环比价格上涨0.3%;菜籽油价格为18.01元/升,调和油价格为13.68元/升,花生油价格为24.81元/升,环比价格分别下跌0.7%、1.1%、2.2%。
原因分析:9月粮食市场货源供应充足,购销秩序良好,供求保持平衡,需求量持续企稳,由于下游需求整体疲软,本期粮食价格呈现稳中下跌趋势。食用油零售价格方面,近期,食用油市场供应充足,终端市场需求回归平淡,对价格支撑有限,需求量将有所减少,食用油价格以稳中有跌为主。预计10月粮食价格进入相对稳定期,食用油市场零售价格仍延续小幅震荡的可能性。
二、肉类零售价格下跌
9月,猪肉零售均价为59.68元/公斤,环比价格下跌0.2%。其中,猪后腿肉零售价格为29元/公斤,环比价格下跌0.1%;牛腿肉价格为72.56元/公斤,环比价格下跌0.7%;羊腿肉价格77.48元/公斤,环比价格上涨0.3%。
原因分析:近期养殖端集中出栏生猪积极性较高,由于前期下跌引发养殖户恐慌性出栏,短期供应量加大。一是市场整体仍处于猪肉消费淡季,节前消费刺激效果不及预期,二是居民饮食结构变化导致猪肉替代消费增多,居民对猪肉的消费需求较为平稳,缺乏强劲的消费动力支撑猪价上涨,加之市场上猪源较为充裕,价格以窄幅下行为主。预计10月肉类市场供需保持平稳,但后期也会随着市场需求有望逐步提振,猪肉市场价格仍有一定的上涨动力。
三、水产品零售价格下跌
9月,水产品零售均价为28.39元/公斤,环比价格微跌0.1%。监测的8类水产品价格呈2涨5跌1持平,其中,鲫鱼价格为24.23元/公斤,河蟹价格为80元/公斤,环比价格分别上涨1.2%、0.3%;鲤鱼价格为16.65元/公斤,草鱼价格为18.61元/公斤,大带鱼价格为43.92元/公斤,大黄花鱼价格为47.93元/公斤,鲢鱼价格为18.97元/公斤,环比价格下跌0.1%、0.2%、0.3%、0.5%、0.7%;对虾价格为60元/公斤,环比价格持平。
原因分析:近期,我市水产品市场整体货源供应充足,海水捕捞产品供应量增加,市民对新鲜海产品的需求旺盛,对养殖水产品形成替代冲击,需求保持平稳,价格在区间内小幅调整。预计10月份水产品需求企稳,供给较为平衡,价格将总体偏稳运行或窄幅调整。
四、禽蛋类零售价格下跌
9月,白条鸡零售均价为27.32元/公斤,环比价格上涨3.7%。鸡蛋零售均价为12.3元/公斤,环比价格下跌0.4%。
原因分析:禽类方面,目前市场供应偏紧,叠加毛鸡近期出栏量增多,同时,由于饲料和运输等养殖成本上升,随着节日备货热潮开启,食品加工企业集中消费备货上升,对禽类产品短期需求显著增加,拉动禽类价格上涨。蛋类方面,近期供应充足,市场走货放缓,需求表现偏淡,鸡蛋价格存在下行压力,鸡蛋价格持续下跌。预计10月我市禽蛋类市场供应平稳,价格或持续适度调整呈窄幅震荡态势。
五、蔬菜零售价格上涨
9月,蔬菜零售均价为8.08元/公斤,环比价格上涨1.2%。重点监测的30种蔬菜价格呈“18涨10跌2持平”。其中,胡萝卜、豆角、零售价格环比分别上涨9.7%、4.1%;其他蔬菜价格环比涨跌幅在0.5%~5.1%之间,价格均在合理区间运行。
原因分析:近期多雨天气导致部分主产区蔬菜产量下降,同时采收、运输及上市各环节减少,叠加季节性需求集中释放和供应端阶段性短缺,进一步推高市场消费量,促使蔬菜价格稳中有涨。预计10月份蔬菜价格仍会呈现稳中波动态势运行,但可能会呈现小幅震荡的可能性。
六、水果零售价格下跌
9月,水果零售均价为11.38元/公斤,环比价格下跌0.3%。重点监测的8种蔬菜价格呈“4涨3跌1持平”。其中,柑橘、芒果、梨价格环比分别上涨2.4%、1.9%、1.3%。
原因分析:随着天气晴好,部分时令水果陆续上市,市场供给充裕,时令水果产能不断释放,叠加库存消化加快,水果价格将进入季节性下行通道,预计10月份水果价格将维持小幅波动走势。

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