据对23家生活必需品样本企业监测，上周（10月11日-10月17日）全市生活必需品市场供给充足、价格运行平稳。与前一周相比，监测的粮食类、食用油类、肉类、禽蛋类、蔬菜类等65种商品，零售价格环比上涨的有31种，占47.6%；环比持平的有17种，占26.2%；环比下降的有17种，占26.2%。具体情况分析如下：

一、粮食类平均零售价格环比上涨

粮食类平均零售价格为6.22元/公斤，环比上涨0.6%。其中，大米零售价格为6.57元/公斤，环比上涨1.4%；面粉零售价格为5.87元/公斤，环比下降0.2%。监测数据显示，全市粮食类商品库存充足，供需结构稳定，虽受部分产区运输成本小幅上涨影响，大米价格略有上升，但整体波动可控，预计后期粮食类价格将持续平稳运行。

二、食用油零售价格环比上涨

食用油类平均零售价格为19.26元/升，环比上涨1.4%。其中，豆油零售价格为14.92元/升，环比下降0.7%；花生油零售价格为27.3元/升，环比上涨3.1%；菜籽油零售价格为18.04元/升，环比上涨1.2%；调和油零售价格为16.76元/升，环比上涨0.8%；葵花籽油零售价格为18.96元/升，环比下降3.8%。从监测数据来看，市场食用油类商品库存充裕，花生油、菜籽油价格上涨主要受原料花生、油菜籽收购价小幅波动影响，豆油、葵花籽油价格略有回落，整体供需平衡，预计后期食用油价格将维持小幅波动态势。

三、肉类零售价格环比下降

肉类平均零售价格为53.95元/公斤，环比下降0.2%。其中，后腿肉零售价格为25.14元/公斤，环比下降1.6%；牛腿肉零售价格为64.3元/公斤，环比持平；羊腿肉零售价格为72.4元/公斤，环比持平。据金海盈丰、万开等企业监测数据显示，全市肉类储备充足，猪肉价格因消费需求平淡略有下降，牛羊肉供需稳定价格持平，预计后期肉类价格将保持平稳运行。

四、禽类价格环比上涨、蛋类零售价格环比下降

禽类平均零售价格为23.89元/公斤，环比上涨6.3%。其中，白条鸡零售价格为23.89元/公斤，环比上涨6.3%。蛋类平均零售价格为8.06元/公斤，环比下降6.7%。其中，鸡蛋零售价格为8.06元/公斤，环比下降6.7%。从监测数据来看，市场禽类供应受短期养殖成本上升影响价格上涨，蛋类供应充足，随着蛋鸡产蛋率提升，价格有所回落，可满足市民消费需求，预计后期禽类价格小幅波动，蛋类价格或持续温和下降。

五、蔬菜类零售价格环比上涨

监测的30种蔬菜价格呈“22涨8降”态势，平均零售价格为6.89元/公斤，环比上涨7.8%。其中，上涨幅度较大的5种蔬菜有南瓜3.71元/公斤，环比上涨86.4%；冬瓜4.88元/公斤，环比上涨70%；洋葱3.26元/公斤，环比上涨49.5%；莴笋9.66元/公斤，环比上涨48.8%；西红柿6.77元/公斤，环比上涨25.6%下降幅度较大的5种蔬菜有：芹菜4.6元/公斤，环比下降8.5%；大白菜2.07元/公斤，环比下降7.2%；菜花7.06元/公斤，环比下降7%；西兰10.33元/公斤，环比下降6%；白萝卜1.79元/公斤，环比下降5.3%。其余蔬菜如油菜、生菜、菠菜、圆白菜、土豆、生姜、胡萝卜、莲藕、山药、黄瓜、苦瓜、西葫芦、豆角、豆芽、茄子、青椒、韭菜、蒜头价格均有不同幅度波动。据众鑫、友谊、远大等农批市场数据显示，目前全市蔬菜市场供应充足，价格上涨主要受部分品种季节性短缺及运输成本增加影响，预计后期随着本地蔬菜上市量增加，蔬菜价格将逐步回落至合理区间。