根据商务部业务系统统一平台生活必需品市场监测数据显示，上周（2025年10月6日-12日）我省监测样本企业的主要生活必需品市场价格与前一周相比，蔬菜市场价格稳中下跌，猪肉市场价格涨跌互现，鸡蛋市场价格小幅下滑，禽类市场价格稳中有降，水产品市场价格稳中上涨，水果市场价格稳中下降。具体分析如下：

一、蔬菜市场价格稳中下跌

据监测数据显示，上周我省监测样本企业的蔬菜零售市场平均价格为8.09元/公斤，环比下跌0.4%；蔬菜批发市场平均价格为5.19元/公斤，环比下跌2.8%；蔬菜农贸市场平均价格为8.91元/公斤，环比下跌1.4%。总体来看，上周我省监测样本企业的蔬菜市场价格稳中下跌。国庆、中秋双节后，旅游、餐饮消费进入尾声，对蔬菜需求有所减弱，且市场供应相对充足，导致整体蔬菜市场价格下跌。预计后期我省蔬菜市场价格受供需变化等因素影响或将稳中调整。

二、猪肉市场价格涨跌互现

据监测数据显示，上周我省监测样本企业的后腿肉零售市场平均价格为25.53元/公斤，环比上涨0.5%；后腿肉批发市场平均价格为18.10元/公斤，环比下跌0.8%；后腿肉农贸市场平均价格为29.50元/公斤，环比持平。总体来看，上周我省监测样本企业的猪肉价格涨跌互现。国庆、中秋节日期间，猪肉市场供应能力相对充裕，且节后餐饮消费降温，需求支撑下滑，猪肉批发市场价格有所下降。预计后期我省猪肉市场价格受供需变化等因素影响或将震荡调整。

三、鸡蛋市场价格小幅下滑

据监测数据显示，上周我省监测样本企业的鸡蛋零售市场平均价格为9.85元/公斤，环比下跌0.1%；鸡蛋批发市场价格平均为6.70元/公斤，环比下跌9.5%；鸡蛋农贸市场平均价格为10.56元/公斤，环比下跌1.7%。总体来看，上周我省监测样本企业的鸡蛋市场价格小幅下滑。国庆、中秋节日期间，鸡蛋市场供应相对充足，节后需求疲软，采购量明显减少，市场供强需弱导致鸡蛋批发市场行情呈现下跌走势。预计后期我省鸡蛋市场价格受供需变化等因素影响或将稳中调整。

四、禽类市场价格稳中有降

据监测数据显示，上周我省监测样本企业的白条鸡零售市场平均价格为27.05元/公斤，环比下跌1.3%；白条鸡批发市场平均价格为17.30元/公斤，环比下跌0.4%；白条鸡农贸市场平均价格为29.34元/公斤，环比下跌0.5%。总体来看，上周我省监测样本企业的禽类市场价格稳中有降。节日期间禽肉市场供应较为充足，节后需求端表现不佳，加上蔬菜、猪肉、鸡蛋等市场行情回落，促使整体白条鸡市场价格下滑。预计后期我省禽类市场价格受供需变化等因素影响将震荡调整。

五、水产品市场价格稳中上涨

据监测数据显示，上周我省监测样本企业的水产品零售市场平均价格为28.65元/公斤，环比上涨0.4%；水产品批发市场平均价格为27.18元/公斤，环比上涨1.5%。总体来看，上周我省监测样本企业的水产品市场价格稳中上涨。国庆、中秋节日期间，水产品市场消费需求增加，达到近期高点，带动水产品市场行情呈上涨趋势。预计后期我省水产品市场价格受供需变化等因素影响将稳中调整。

六、水果市场价格稳中下降

据监测数据显示，上周我省监测样本企业的水果零售市场平均价格为10.76元/公斤，环比持平；水果批发市场平均价格为8.12元/公斤，环比下跌1.6%。总体来看，上周我省监测样本企业的水果市场价格稳中下降。国庆、中秋节日前水果市场集中上市增多，市场供应相对宽松，节后消费需求回落，导致水果批发市场价格下跌。预计后期我省水果市场价格受供需变化等因素影响将稳中调整。