据监测数据显示,上周(9月15日至9月21日)市场上各类“菜篮子”商品供应充足。其中:粮油类商品价格稳中有降,肉禽蛋类、水果类、水产类商品价格窄幅盘整,蔬菜类商品价格整体上涨。
一、粮油类商品价格稳中有降
粮食类商品综合零售均价为每斤3.38元。其中:丝苗米、面粉零售均价分别为每斤3.51元、3.35元,环比分别持平、下降1.18%。食用油(5L装)商品综合零售均价为每桶93.97元,环比上涨1.92%。其中:鲁花花生油、菜籽油零售均价分别为每桶156.63元、72.09元,环比分别上涨0.09%、下降1.96%。
原因分析:本周粮食市场储备充裕,供应稳定,受居民对食用油需求减弱影响,带来粮油类价格稳中微涨。预计下周粮油市场零售价格将以稳中盘整为主。
二、肉类商品价格微幅上涨
肉类商品综合零售均价为每斤31.81元,环比上涨0.1%。其中:排骨、精瘦肉、牛肉、带骨羊肉零售均价分别为每斤30.47元、18.91元、46.45元、40.12元,环比分别上涨0.73%、下降0.42%、上涨0.09%、上涨0.1%。
原因分析:本周肉类市场供应充裕,需求平稳,肉类价格比较稳定。市场猪源供给宽松,规模场正常出栏,猪源供给充足,本周期肉类价格开始有所回升。预计后期猪肉价格保持整体窄幅盘整趋势。
三、禽蛋类商品价格窄幅盘整
禽蛋类商品综合零售均价为每斤11.67元,环比上涨0.17%。其中:白条鸡、白条鸭零售均价分别为每斤20.81元、15.12元,环比分别上涨0.05%、下降0.13%;鸡蛋、鸭蛋零售均价分别为每斤6.4元、7.04元,环比分别上涨0.31%、下降0.71%。
原因分析:临近国庆中秋,禽蛋类市场储备充裕,居民需求平稳,禽蛋类商品迎来传统备货旺季,带来禽蛋类价格微幅上升。预计后期禽类零售价格将呈微幅波动运行。
四、蔬菜类商品价格整体上涨
蔬菜类商品综合零售均价为每斤5.01元,环比上涨4.09%。其中:涨幅居前的品种包括水空心菜、西红柿、本地菜心,零售均价分别为每斤4.54元、5.25元、5.63元,环比分别上涨12.66%、9.15%、8.27%。
原因分析:近期我市受多雨天气影响,当前本地应季蔬菜采摘难度增加,上市量减少,带动蔬菜总价普遍上涨。预计后期蔬菜零售价格将呈微幅震荡的态势运行。
五、水果类商品价格升降互现
水果类商品综合零售均价为每斤6.5元,环比下降0.43%。其中橙子、香蕉、梨零售均价分别为每斤7.53元、2.95元、5.32元,环比分别上涨2.03%、下降1.99%、上涨0.19%。
原因分析:目前水果市场品种丰富,应季水果上市量增多,市场供应总体充足,导致水果零售价格互有升降。预计后期水果价格将呈微幅波动运行。
六、水产类商品价格小幅波动
水产类商品综合均价为每斤17.59元,环比上涨0.04%。其中:黄花鱼、鲫鱼、鳙鱼、基围虾零售均价分别为每斤26.58元、14.01元、10.88元、29.13元,环比分别上涨2.59%、下降0.36%、下降1.89%、上涨0.73%。
原因分析:近期受天气影响,市场上水产品优品减少,货源供应偏紧,带来水产品价格整体略涨。预计后期水产品零售价格将呈窄幅波动运行。
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