据对25家生活必需品样本企业监测,上周(9月22日至9月28日)全市生活必需品市场供应充足,价格运行平稳。与前一周相比(下称环比),重点监测的粮油类、肉类、蛋类、水果和蔬菜类等55种商品零售价格中,较前一周环比上涨的有10种(占18.18%);下降的有9种(占16.36%);36种商品价格与前一周持平(占65.46%)。具体情况分析如下:
一、粮食(零售)价格平稳运行。粮食类平均零售价格为4.52元/公斤,环比持平。其中,大米4.32元/公斤、面粉4.71元/公斤,均环比持平。据监测数据显示,我市粮食市场供应充足,市场需求平淡,价格稳定。预计后期粮食价格将维持平稳运行态势。
二、食用油(零售)价格平稳运行。桶装食用油平均零售价格为17.15元/公斤,环比持平。其中,豆油10.56元/公斤、花生油25.7元/公斤、菜籽油15.9元/公斤、调和油16.45元/公斤,均环比持平。据监测,我市食用油市场供应充足,预计后期,食用油价格将维持平稳运行态势。
三、肉类(零售)价格平稳运行。从监测品种样本数据来看,本期内肉类平均价格为48.43元/公斤,环比持平。其中,牛腿肉57.45元/公斤、后腿肉22.54元/公斤、羊腿肉65.29元/公斤,均环比持平。据监测,我市肉类产品市场供应充足,市场供应总体平稳。预计后期肉类零售价格将在合理范围小幅波动运行。
四、蛋类(零售)价格小幅上涨。从监测品种样本数据来看,本期内蛋类平均价格为8.1元/公斤,环比上涨1.8%。其中鸡蛋均价8.1元/公斤,环比上涨1.8%。据监测,我市蛋类货源渠道畅通,供应充足。中秋、国庆双节临近,食品加工企业(如月饼、糕点生产)和家庭消费需求在节前最后一周被激发,导致价格小幅上涨。预计后期蛋类零售价格保持稳定运行态势。
五、调味品(零售)价格平稳运行。从监测品种样本数据来看,本期内调味品平均价格为6.5元/公斤。其中,食糖均价8.99元/公斤、食盐均价4元/公斤,均环比持平。据监测,调味品供需稳定,经销商货源充足。预计后期调味品市场运行稳定,零售价格保持稳定运行态势。
六、水果(零售)价格小幅上涨。从监测品种样本数据来看,本期内水果平均价格为9.59元/公斤,环比上涨1.6%。其中:葡萄均价18.48元/公斤,环比上涨13.5%;柑橘均价8.56元/公斤,环比上涨1.1%;苹果均价16.38元/公斤,环比下降7.9%;据对新百、东仙、万佳宜购等大型超市监测,我市水果货源渠道畅通,供应充足。因临近中秋和国庆假期,居民采购用于家庭消费或走亲访礼,会显著增加市场需求,推动价格上涨。预计后期水果零售价格将在合理区间内波动。
七、蔬菜(零售)价格小幅上涨。从监测品种样本数据来看,本期内蔬菜平均价格为6.08元/公斤,环比上涨2.7%。其中:冬瓜均价2.16元/公斤,环比上涨37.6%;豆角均价11.16元/公斤,环比上涨33.3%;辣椒均价7.96元/公斤,环比上涨23%;蒜头均价12.97元/公斤,环比上涨18.2%;西红柿均价5.86元/公斤,环比上涨13.6%;白萝卜均价1.87元/公斤,环比下降27%;西葫芦均价3.36元/公斤,环比下降8.2%。据对新百、东仙、万佳宜购等大型超市监测,因中秋、国庆双节是居民聚餐、宴请的高峰期,对新鲜蔬菜的需求量都会急剧增加,短时间内大幅拉升了市场需求,导致价格上涨。预计后续我市蔬菜价格将在合理区间内波动。
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