据监测，上周（2024年12月30日-2025年1月5日），南昌市生活必需品价格涨跌互现，155种监测商品价格，48涨76平31跌。分大类看，食用油、肉类、奶制品和蔬菜4类价格上涨，蛋类、调味品和饮用水3类价格保持稳定，粮食、禽类、水产品和水果4类价格下跌。

粮食零售均价小幅下跌，食用油零售均价微幅上涨。上周全市粮食零售均价为7.21元/公斤，环比下跌1.8%。其中大米零售均价为7.1元/公斤，环比上涨0.4%；面粉零售均价为7.31元/公斤，环比下跌3.8%。食用油零售均价为18.86元/升，环比上涨0.1%。其中，豆油的零售均价为12.87元/升，环比下跌0.1%；花生油的零售均价为27.52元/升，环比上涨0.1%；菜籽油的零售均价为18.83元/升，环比持平；调和油的零售均价为16.2元/升，环比上涨0.1%。近期全市粮油库存充足，需求稳定，虽有略微波动但总体稳定，预计后期全市粮油价格将以稳定为主。

肉类零售均价微幅上涨。上周全市肉类零售均价为61.54元/公斤，环比上涨0.1%。其中，猪后腿肉价格为31.86元/公斤，环比下跌0.1%；猪五花肉价格为34.23元/公斤，环比上涨1.2%；猪排骨价格为48.05元/公斤，环比持平；牛腿肉价格为79.42元/公斤，环比上涨0.3%；羊腿肉价格为73.33元/公斤，环比持平。岁末年初，养殖户生猪出栏量充足，居民消费需求平稳，猪肉市场价格趋稳运行。后期随着春节日益临近，猪肉市场终端需求相对提升，或将对猪肉消费需求起到一定提振作用，预计全市猪肉价格窄幅波动运行。

禽类零售均价小幅下跌，蛋类零售均价保持稳定。上周全市白条鸡零售均价为32.53元/公斤，环比下跌0.2%。鸡蛋零售均价为12.97元/公斤，环比持平。近期全市养殖户存栏稳定，禽蛋市场供应充足，终端需求平稳，销售有序，禽蛋类价格总体稳定。随着气温降低，禽类、蛋鸡养殖周期延长，预计后期禽蛋类零售均价或受市场供求关系等因素影响而呈窄幅波动态势运行。

蔬菜零售均价微幅上涨。上周全市蔬菜零售均价为8.58元/公斤，环比上涨0.1%。重点监测的30个蔬菜品种“15涨15跌”。其中，韭菜、菠菜和茄子的零售均价分别环比上涨17.6%、6.0%和5.6%；大葱、豆芽和莲藕的零售均价分别环比下跌11.9%、5.1%和5.1%。近期天气良好，利于蔬菜生长，且外进蔬菜运输成本下降，蔬菜市场品种丰富、供应充足。目前居民对时令蔬菜消费需求旺盛，蔬菜价格止跌回稳。当前，我市持续保障居民“菜篮子”市场需求，稳步提升冬春蔬菜市场生产供应能力，预计后期蔬菜价格或受供求关系等因素影响而呈窄幅波动态势运行。

水果零售均价小幅下跌。上周全市水果零售均价为12.94元/公斤，环比下跌1.8%。重点监测的8种水果零售均价“5涨3跌”。其中，梨、芒果和苹果的零售均价分别环比上涨4.7%、2.7%和1.4%；葡萄、柑橘和菠萝的零售均价分别环比下跌10.1%、3.5%和1.2%。上周水果市场品种丰富，热销品种以时令的脐橙、砂糖橘、苹果等为代表，水果市场总体供应充足，价格小幅下跌。预计后期随着应季水果、南方水果和进口水果供给持续增强，我市水果价格或受供求关系等因素影响而呈窄幅震荡态势运行。

水产品零售均价小幅下跌。上周全市水产品零售均价为28.78元/公斤，环比下跌0.9%。重点监测的7种水产品价格“2涨1平4跌”。其中，鲢鱼和草鱼的零售均价环比上涨1.3%和1.0%；对虾、大黄鱼和大带鱼的零售均价环比下跌7.2%、3.1%和1.4%。近期全市淡水鱼养殖户集中出鱼，水产品市场供应宽松，而冬季水产品市场需求偏弱，水产品价格持续小幅下跌。预计后期全市水产品价格将受整体投喂率、存塘规格、出塘进度和供需变化等因素影响，而呈窄幅波动运行态势。

其他生活必需品价格以稳定为主。上周全市奶制品的零售均价为116.34元/公斤，环比上涨0.7%；调味品的零售均价为7.39元/公斤，环比保持稳定；饮用水的零售均价为2.38元/公斤，环比保持稳定。