据许昌市商务局生活必需品市场监测平台显示,上周(8月19日至8月25日)我市生活必需品市场供应充足,窄幅波动,蔬菜、猪肉价格下降;鸡蛋价格上涨;粮油、食盐、食糖、奶制品价格稳定。具体情况如下:
一、蔬菜价格小幅下降
上周,我市蔬菜(零售)价格为7.04元/公斤,与前一周相比下降1.7%。我市重点监测的蔬菜品种16升2平12降,其中南瓜、莴笋、冬瓜以14.5%、13.3%、12.3%领涨。雨水及高温天气影响逐渐减弱,虽然部分设施蔬菜进入换茬期、休棚期,供货量普遍减少,但是随着天气逐渐转凉,预计下周蔬菜零售价格会平稳运行。
二、猪肉价格小幅下降
上周,我市猪肉零售价格为30.18元/公斤,周环比下降4.2%。由于本月中上旬,养殖端出栏节奏缓慢,中下旬后规模猪企出栏积极性有所提升,叠加前期生猪价格走高,短暂二育现象再次降温,市场基本面再次转弱,猪价或有震荡下行走势。
三、鸡蛋价格小幅上涨
上周,我市鸡蛋零售价格为10.22元/公斤,与前一周比上涨1.6%。随着各类学校开学、中秋节前食品厂等加工企业备货需求增加,预计未来鸡蛋价格有较大上涨空间。
四、粮油零售价格稳定
上周,我市粮食零售价格为5.21元/公斤,与上周价格持平,其中,大米零售价格为5.68元/公斤、面粉零售价格为4.73元/公斤。食用油零售价格为16.12元/升,周环比上涨0.9%。全市粮油供应充足,需求和价格较为稳定,预计粮油价格或将持续平稳运行。
五、综合类价格稳定
全市食盐价格5.15元/公斤,与上周价格持平。食盐市场供应充足,后期价格不会有太大调整。
食糖零售价格8.23元/公斤,与上周价格持平。市场购销较为活跃,价格预计持续平稳运行。
奶制品综合零售均价41.81元/公斤,与上周价格持平,奶制品市场供应充足,短期价格不会有太大调整。
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