据监测显示，8月17日至23日，宝鸡市生活必需品市场货源充足，总体运行平稳。具体情况如下：

一、蔬菜零售价格微涨

本周蔬菜平均零售价格7.65元/公斤，环比上涨4.9%。监测的30个品种，价格上涨的27个，占比90%，价格下跌的3个，占比10%。其中涨幅靠前的品种分别是：辣椒价格为8.14元/公斤，环比上涨20.2%；西葫芦价格为6.67元/公斤，环比上涨16.8%；芹菜价格为5.99元/公斤，环比上涨12.6%。跌幅的品种分别是：莲藕价格为12.26元/公斤，环比下跌1.2%；生菜价格为9.58元/公斤，环比下跌1%；土豆价格为3.62元/公斤，环比下跌0.5%。本周蔬菜平均零售价格微涨，目前市场供应充足，预计近期蔬菜价格会有所波动，但波动不会太大。

二、粮食零售价格微跌，食用油零售价格微涨，调味品零售价格平稳

本周粮食平均零售价格5.94元/公斤，环比下跌0.2%。其中大米零售价6元/公斤，环比持平；面粉零售价5.88元/公斤，环比下跌0.2%。本周粮食平均零售价格微跌，目前市场供应充足，预计近期粮食价格基本平稳。

本周食用油平均零售价格17.86元/升，环比上涨2.3%。其中豆油零售价14元/升，环比上涨7.3%；花生油零售价25.64元/升，环比上涨2.2%；菜籽油零售价16.67元/升，环比上涨0.7%；调和油零售价15.14元/升，环比上涨0.1%。本周食用油平均零售价格微涨，目前市场供应充足，预计近期食用油价格无大的波动。

本周调味品平均零售价格6.79元/公斤，环比持平。其中食盐零售价3.88元/公斤，环比持平；食糖零售价9.7元/公斤，环比持平。本周调味品平均零售价格持平，目前市场供应充足，预计近期调味品价格基本平稳。

三、肉类、蛋类零售价格微涨，禽类零售价格平稳

本周肉类平均零售价格60.17元/公斤，环比上涨0.5%。其中猪后腿肉零售价29.32元/公斤，环比上涨2.8%；牛腿肉零售价82.37元/公斤，环比持平；羊腿肉零售价68.83元/公斤，环比持平。本周肉类平均零售价格微涨，目前市场供需充足，预计近期肉类价格无大的波动。

本周禽类平均零售价18.5元/公斤，环比持平。蛋类平均零售价格10.93元/公斤，环比上涨0.6%。本周禽类零售价格持平、蛋类零售价格微涨，目前市场供需充足，预计近期禽类、蛋类价格无大的波动。

四、奶制品零售价格平稳

本周奶制品平均零售价格129.93元/升，环比持平。其中灭菌奶价格12.87元/升，环比持平；巴氏杀菌奶价格15.45元/升，环比持平；酸奶价格13.8元/公斤，环比持平；国外品牌婴幼儿奶粉价格398元/公斤，环比持平；国内品牌婴幼儿奶粉价格246.88元/公斤，环比持平；中老年奶粉价格92.6元/公斤，环比持平。本周奶制品平均零售价格持平，目前，我市奶制品市场供应充足，品种相对齐全，预计近期价格基本平稳。

五、水果类零售价格微涨

本周重点监测的6个品种水果平均零售价格8.09元/公斤，环比上涨1.5%。其中苹果零售价格9.42元/公斤，环比上涨0.1%；香蕉零售价格7.37元/公斤，环比上涨2.1%；葡萄零售价格14.91元/公斤，环比持平；柑橘零售价格6.97元/公斤，环比持平；梨零售价格6.42元/公斤，环比上涨9.9%；西瓜零售价格3.47元/公斤，环比持平。本周水果类平均零售价格微涨，目前，我市水果市场货源供应充足，预计近期价格会有所波动，但波动不会太大。