本周,我市主要农产品供应充足,各类农产品农贸零售价格升多降少。与上周相比,成品粮价格总体稳定,食用油价格稳中略降,肉、蛋、菜价格延续上升走势,其中,猪肉零售均价连升七周,蔬菜零售均价连升三周。展望后市,鉴于近期生猪价格持续反弹,预计猪肉零售价格仍存一定的上升空间,蔬菜价格受近期天气不稳定因素影响,预计下周继续微幅上涨的可能性较大。具体情况如下:
一、成品粮价格总体稳定、食用油价格微降
成品粮零售均价维持每公斤6.28元。其中,丝苗米、珍珠米、油粘米零售均价每公斤分别为6.38元、6.32元、6.6元。监测的9种食用油(5升桶装)平均零售价格为92.69元,较上周微降0.03%。其中,4种花生油为126.15元,降0.13%;菜籽油、2种调和油为71.21元、63.78元,升0.18%、0.25%;大豆油、玉米油分别维持59.23元、71.63元。
原因分析:近期我市粮油市场储备充裕,市场供应相对稳定,价格方面持平稳的趋势。食用油零售价格方面,粮油供应有保障,价格上微幅下降,跌幅度均在区间内合理运行。预计后期粮食市场价格整体仍以稳为主,食用油市场零售价格则呈稳中窄幅调整的局势运行。
二、猪肉零售价格连升七周
本周,监测的猪肉农贸零售价格继续微幅上升,已连升七周,零售均价为每公斤41.66元,较上周升2.36%。其中,排骨、精瘦肉、有皮上肉、肋条肉每公斤分别为59.18元、40.04元、33.96元、33.42元,分别升2.07%、2.25%、2.6%、2.7%。
原因分析:生猪养殖进入高盈利期,生猪供应不足,而消费需求有所上升,叠加中秋等假日因素前期影响,对猪肉价格的拉动作用也会体现出来,未来猪价仍有望趋势性上涨。
三、畜、禽类、鸡蛋、水产品价格有升有降
牛肉、牛腱子肉、牛腩零售均价每公斤分别为86.1元、92.08元、75.98元,较上周降1.46%、0.95%、0.13%。新鲜带骨羊肉零售均价维持每公斤82.4元。监测的10种水产品零售均价为每公斤39.48元,较上周升0.49%。开膛鸡肉零售均价为每公斤41.24元,降0.05%;新鲜鸭肉零售均价为每公斤35.04元,降0.62%。鸡蛋零售均价为每公斤13.68元,升0.88%;鸭蛋零售均价17.12元,升0.12%。
原因分析:近期畜禽肉类消费市场供需平衡,饲料价格持平,肉类价格平稳,预计后期肉类零售价格将呈小幅波动的态势运行;近期天气以阵雨为主,养殖户出塘减少,导致水产品价格微幅上涨,预计后期价格将小幅波动;夏季居民对鸡蛋的消费需求增加,加之近期米、豆粕等饲料原材料价格的上涨,推高了蛋鸡的养殖成本,进一步拉动了鸡蛋需求。
四、蔬菜零售均价连升三周
监测的30种蔬菜价格“25升5降”,零售均价为每公斤8.6元,较上周升2.38%。其中,叶菜类零售均价每公斤为8.9元,升2.53%;非叶菜类零售均价为每公斤8.36元,升2.2%。
原因分析:夏季蔬菜需求旺盛,叠加近期雨水天气,导致叶菜供应量减少,带动蔬菜价格上涨。
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