据监测，2024年第29周（7月15日-7月21日）湖北省生活必需品价格总体平稳。分大类看，粮食、肉类、蛋类、食糖、水产品、蔬菜价格上涨；食用油、禽类、奶制品、食盐、水果、饮用水价格下跌。呈现“6涨6跌”态势。

粮食零售均价小幅上涨、食用油零售均价小幅下跌。上周全省粮食均价为6.6元/公斤，环比上涨1.7%，同比上涨2.2%。其中，大米、面粉价格分别为6.34元/公斤、6.85元/公斤，环比分别上涨4.1%、下跌0.4%。上周桶装食用油零售均价为19.04元/升，环比下跌1.1%，同比上涨3.4%。其中，菜籽油、调和油、花生油的零售价格分别为18.9元/升、15.92元/升、26.98元/升，环比分别上涨1.8%、下跌0.6%、4.0%；豆油的零售价格为14.35元/升，环比持平。目前，全省粮油市场需求总体平稳，价格波动不大。预计未来一周我省粮油类价格将呈平稳态势运行。

肉类零售均价微幅上涨。上周全省肉类零售均价为58.51元/公斤，环比上涨0.4%，同比下跌8.0%。其中，后腿肉、牛腿肉的零售价格分别为27.96元/公斤、75.17元/公斤，环比分别上涨2.3%、0.2%；羊腿肉的零售价格为72.4元/公斤，环比下跌0.2%。目前，猪肉市场情绪较强，养殖端挺价抵触情绪升温，规模场出栏计划放缓，散户压栏惜售，猪价短暂回调后再度上涨。不过消费表现继续疲软，猪价涨幅放缓。预计未来一周猪肉价格或将偏强震荡走势为主。

禽类零售均价小幅下跌、蛋类零售均价小幅上涨。上周全省白条鸡零售价格为25.44元/公斤，环比下跌3.2%，同比上涨6.3%；鸡蛋零售价格为13.0元/公斤，环比上涨2.7%，同比下跌1.8%。目前，鸡蛋价格稳中上涨，近期旅游餐饮端需求小幅增长，受高温晴热天气影响，高温天气下鸡蛋质量问题易发。预计未来一周鸡蛋价格或将稳中调整。

蔬菜零售均价微幅上涨。上周全省蔬菜零售均价为7.77元/公斤，环比上涨0.9%，同比下跌1.9%。重点监测的33个蔬菜品种“18涨15跌”。其中，涨幅最大的包菜、豆角、小白菜零售价格分别为4.33元/公斤、9.24元/公斤、6.59元/公斤，环比分别上涨14.9%、14.8%、10.2%；跌幅最大的青椒、冬瓜零售价格分别为8.4元/公斤、2.77元/公斤，环比分别下跌7.9%、6.7%。近期天气晴热高温，不利于蔬菜的生长、运输、储存，而餐饮需求端相对旺盛，蔬菜整体价格小幅上涨。预计后期受高温暑热天气对蔬菜供应的影响，蔬菜价格或将继续保持上涨的态势运行。

水果零售均价小幅下跌。上周全省水果零售均价为10.88元/公斤，环比下跌4.3%，同比下跌4.4%。重点监测的10类水果零售价格“0涨10跌”。其中，跌幅最大的桔子、菠萝、香蕉、橙子零售价格分别为7.53元/公斤、8.15元/公斤、7.96元/公斤、12.96元/公斤，环比分别下跌19.1%、9.1%、8.9%、8.3%。目前，夏季水果集中上市，随着上市量的增加，价格持续回落。需求量相对稳定，但供应量加大，水果市场购销旺季。预计后期，应季水果的持续上市，水果零售价格或将震荡运行。

水产品零售均价微幅下跌。上周全省水产品零售均价26.9元/公斤，环比下跌0.3%，同比上涨5.8%。重点监测的8类水产品价格“5涨3跌”。其中，鲢鱼、鲤鱼、大黄鱼、鲫鱼、河蟹的价格环比分别上涨3.2%、1.3%、0.5%、0.3%、0.1%；对虾、大带鱼、草鱼的价格环比分别下跌1.7%、0.8%、0.7%。目前，全省水产品价格均在合理范围内波动，水产品市场流通量稳定。预计未来一周全省水产品价格将受天气状况对运输等环节的影响而呈震荡调整走势运行。

奶制品零售均价下跌。上周全省奶制品的零售均价为111.23元/公斤，环比下跌5.4%，同比下跌1.0%，重点监测的6类奶制品价格“2涨4跌”。其中，巴氏杀菌奶(鲜牛奶)、灭菌奶(常温奶)的价格环比分别上涨4.0%、0.1%；中老年奶粉、国内品牌婴幼儿奶粉、国外品牌婴幼儿奶粉、酸奶的价格环比分别下跌9.9%、5.1%、4.6%、2.1%。本周全省奶制品市场备货充足，需求平稳，价格随市场供需小幅波动。预计后期奶制品整体价格在合理区间内波动。

食盐零售均价小幅下跌、食糖零售均价小幅上涨。上周全省食盐的零售价格为5.24元/公斤，环比下跌1.1%，同比上涨1.7%；食糖的零售价格为9.48元/公斤，环比上涨2.5%，同比上涨2.3%。每周价格随市场供需和经营变化小幅波动。预计未来一周调味品价格以稳为主。

饮用水零售均价小幅下跌。上周全省饮用水的零售价格为2.98元/升，环比下跌2.3%，同比下跌9.7%。饮用水市场供应量充足，价格偶尔微调。预计未来一周饮用水价格以稳为主。