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清远市2024年7月1日至7月7日生活必需品市场运行情况
2024-07-12 12:21:30 文章来源: 清远市清城区工信局 作者: 清远市清城区工信局

本周,我市主要农产品供应充足,零售价格总体微幅波动。与上周相比,成品粮价格保持平稳,食用油、猪肉价格稳中微升,蔬菜、鸡蛋价格微幅下跌。在当前农产品市场供应充足,终端消费处于阶段性淡季的总体格局下,预计下周我市主要农产品价格仍将以稳中窄幅波动运行为主。具体情况如下:

一、成品粮价格稳定,食用油价格微幅上升

成品粮零售均价维持每公斤6.18元。其中,晚籼米、丝苗米、珍珠米、油粘米零售均价每公斤分别为5.72元、6.42元、6.32元、6.6元。面粉零售均价为每公斤维持6.04元。监测的9种食用油(5升桶装)平均零售价格为92.85元,较上周升0.03%。其中,4种花生油为126.67元,降0.19%;大豆油、2种调和油、玉米油分别为59.27元、63.99元、70.35元,分别升0.07%、0.25%、1.24%;菜籽油维持71.33元。

原因分析:近期我市粮油市场储备充裕,市场供应相对稳定,价格方面持平稳的趋势;食用油原油价格上涨带动植物油价格微幅上升,预计后期粮油市场价格整体仍以稳为主。

二、猪肉零售价格微幅上升

本周,监测的猪肉农贸零售价格微幅上升,零售均价为每公斤36.6元,比上周升0.55%。其中,排骨、精瘦肉、有皮上肉、肋条肉每公斤分别为52.38元、35.2元、29.32元、29.46元,分别升0.69%、0.34%、0.83%、0.27%。

原因分析:生猪产能得到一定程度的压缩,养殖户的压栏惜售和二次育肥行为也加剧了市场供应的紧张。随着市场对猪肉价格看涨的预期增强,进一步推高了猪价。

三、畜、禽类、鸡蛋、水产品价格微幅波动

牛肉、牛腱子肉、牛腩零售均价每公斤分别为91.58元、92.26元、80.58元,较上周降2.37%、1.37%、0.64%。新鲜带骨羊肉零售均价维持每公斤83元。监测的11种水产品零售均价为每公斤42.64元,较上周降0.09%。开膛鸡肉零售均价为每公斤41.64元,升0.14%;新鲜鸭肉零售均价为每公斤35.04元,降0.62%。鸡蛋零售均价为每公斤13.86元,降0.14%;鸭蛋零售均价维持17.12元。

原因分析:上周期天气炎热,肉类市场供应充足,供大于求,畜禽肉类价格微下跌;水产品价格延续温和回落走势;7月是蛋类的传统消费淡季,禽蛋类零售价格微幅下降。

四、蔬菜价格微幅下降

监测的30种蔬菜价格“17降12升1平”,零售均价为每公斤8.12元,较上周降0.73%。其中,叶菜类零售均价为每公斤为8.34元,降0.71%;非叶菜类零售均价为每公斤7.98元,降0.5%。

原因分析:夏季大宗蔬菜中的耐储蔬菜和茄果类蔬菜大量上市,加之本地蔬菜上市品种繁多,价格调整性微幅下降。

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