2024年5月份，根据商务部生活必需品市场监测系统监测数据显示，本月威海市主要生活必需品供应充足，市场运行平稳。具体情况分析如下：

一、蔬菜市场价格整体走低

5月份，商务部内贸监测平台重点监测的30种蔬菜“12涨18跌”，整体零售均价环比上月下跌7.5%，蔬菜市场延续上月的下行态势，整体走低。其中，菠菜、菜花、冬瓜、胡萝卜、白萝卜、生菜、大白菜7个品种价格上涨,涨幅分别为33.5%、30%、25%、18.8%、14.6%、14.1%、13.6%；韭菜、圆白菜、南瓜、茄子、蒜头、青椒、土豆、黄瓜、豆角、辣椒、西葫芦11个品种价格跌幅在10%以上,跌幅分别为10.1%、11.3%、12.6%、17.2%、22.4%、26.2%、29.4%、30.8%、33.2%、33.7%、40.6%，蔬菜市场整体下跌趋势相对明显。5月份，随着气温不断回升，地产蔬菜不断增加，品种不断丰富，市场供应量充足，蔬菜市场价格走低。后市来看，预计价格将继续平稳运行。

二、水果市场呈现下行态势

5月份，商务部内贸监测系统平台重点监测的7类水果零售均价下跌4.3%。其中，西瓜和菠萝2个品种价格上涨，涨幅分别为34%和20%；梨、柑橘、葡萄、苹果、芒果5个品种价格下跌，跌幅分别为2.2%、4.6%、12.5%、15%、23.5%。5月份,气温适宜，威海本地特别是一些外运的应季水果开始陆续上市，市场供应量非常充足，水果市场价格走低。后市来看，各类时令水果上市量会继续增加，预计水果市场价格下行可能性较大。

三、肉类市场跌多涨少

5月份，商务部生活必需品平台重点监测的7种肉类产品中，仅白条猪1个品种价格上涨，涨幅为4.5%；其余白条牛、白条羊、后腿肉、羊腿肉、牛腿肉、白条鸡6个品种价格均下跌，跌幅分别为6.7%、3.2%、1.2%、1%、0.7%、0.1%。5月份，白条猪均价为23元/公斤，环比上月上涨4.5%。5月中旬以后，猪价开始逐步上涨，主要原因是供给收缩，需求向好，供需双向提振，推动猪价走强。后市来看，天气转热，或会抑制猪肉消费需求，进而抑制价格上涨，再加上消费端对涨价后的接受能力较差，需求也会相应减少，猪肉市场价格或有窄幅下降的可能。

四、鸡蛋价格涨幅较大

5月份，据农副产品批发市场数据显示,鸡蛋批发平均价格为8.4元/公斤，环比上月上涨12%，涨幅较大。5月份，鸡蛋价格回升，主要是阶段性供需趋紧造成的反弹。后市来看，6月份属于鸡蛋的消费淡季，高温多雨天气会有所增加，造成鸡蛋存储不利，商家与终端居民采购积极性也受限，下游贸易商以及食品企业补货相对谨慎而不敢囤货，导致需求或会表现偏弱。

五、粮油奶等生活必需品价格平稳

5月份，粮、油、奶等13类生活必需品价格虽有小幅波动，但整体继续以稳为主。其中，粮食类涨幅为0.3%，奶制品涨幅为0.5%，食用油跌幅为0.8%，整体波动幅度不大，价格运行平稳。