根据商务部业务系统统一平台监测，6月第二周（6月3日至9日），青海省生活必需品市场价格以降为主，价格变动合理有序，市场整体运行稳定。从监测价格整体看，159种重点监测商品中，91种商品价格下跌，占57.2%；63种商品价格上涨，占39.6%；5种商品价格持平，占3.2%。从价格波动幅度看，价格变动低于5%的占49.3%；在5%-10%之间的占33.3%；超过10%的占17.4%。从重点监测商品看，蔬果、肉类价格小幅下降，粮油批零价格相对稳定。

蔬果批发价格小幅下降。据监测，我省重点监测农产品批发市场蔬菜平均批发价格为6.13元/公斤，周环比下降1.3%，水果平均批发价格为7.87元/公斤，周环比下降3.5%。重点监测的30个蔬菜品种“6升9降15平”，8个水果品种“5降3平”。夏季，我省蔬菜市场供给量充足，本地蔬菜比重持续增加。据了解，近期青藏高原农副产品集散中心蔬菜进场量在1500吨左右，本地供应占比超过20%。同时，随着省内外新鲜水果陆续上市，市场供给量持续增加，预计，6月中下旬我省蔬果价格以小幅下降为主。

肉蛋批零价格小幅回落。本周，我省肉类平均批发价格为44.58元/公斤，周环比下降2.3%，平均零售价格为为45.07元/公斤，周环比下降0.5%。其中：猪后腿肉批发价为24.50元/公斤，零售价为25.25元/公斤，周环比分别上涨4.3%和3.4%；白条羊批发价为53.34元/公斤，周环比下降5.3%；白条羊批发价为57元/公斤，周环比下降5.3%，羊腿肉零售价为54元/公斤，与上周持平；牛腿肉批发价为50.58元/公斤，零售价为57.9元/公斤，周环比分别下降4.1%和3.1%。

猪肉市场方面，随着各地开展猪肉产能调控，从“保护生猪基础产能”到“强化能繁母猪为主”等措施落地，猪肉市场供需结构进一步优化，全国猪肉价格逐渐回暖。据商务部百家批发市场数据，6月7日，我省白条猪零售价格较去年同期上涨11.8%。牛羊肉市场方面，国外进口牛肉以价格优势大量涌入，牛肉市场供需失衡，牛肉价格出现持续下降，羊肉价格也出现一定下降。预计，6月后期我省肉类市场将持续涨跌互现的小幅波动。

粮油商品价格相对稳定。据监测，省内重点粮油企业粮食批发价格为6.23元/公斤，食用油批发价格为15.8元/公斤，分别与上周持平。粮食零售价格为8.42元/公斤，食用油零售价格为19.38元/公斤，周环比分别微幅上涨0.2%和0.1%。目前，新粮、新油已经上市，我省粮油市场供应充裕，市场消费需求较为稳定，预计，6月后期我省粮油价格以稳为主。