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珠海市2024年5月20日至5月26日生活必需品市场运行情况
2024-06-04 10:59:41 文章来源: 珠海市商务局 作者: 市场科

据监测,上周(5月20日至5月26日)珠海市主要生活必需品市场供应以平稳为主。重点监测的9类生活必需品价格呈“3涨3跌3持平”。主要商品情况如下:

一、粮油价格涨跌互现

上周粮食批发均价为6.76元/公斤,环比价格微涨0.5%。其中,大米价格为7.26元/公斤,环比价格持平;面粉价格为6.26元/公斤,环比价格上涨1.1%。桶装食用油零售均价15.67元/升,环比价格微跌0.2%。大豆油价格为13.49元/升,环比价格微涨0.1%;调和油价格为13.99元/升,环比价格微跌0.8%;花生油价格为21.04元/升,菜籽油价格为14.16元/升,环比价格分别持平。

原因分析:近期我市粮油市场储备充足,市场供应相对稳定,成品粮油储备等措施达到国家要求的市场供应量,同时,由于近期天气异常,农作物等粮食遭受了洪涝灾害,供应减少,进一步推动了价格的上升,且价格在政策环境支撑下,有利于平稳市场供需关系,粮食购销市场起伏不大,居民对粮食需求表现较为旺盛,整体价格方面将持平稳有升的趋势。食用油零售价格方面,粮油供应有保障,商品在保供稳价基础下,市场呈现购销平稳的局面,市场需求不温不火,价格以稳中偏跌为主,且涨跌幅度均在合理区间内运行。预计后期粮食市场价格整体仍以平稳运行为主,食用油市场零售价格将保持供需平稳的趋势。

二、肉类价格微涨

上周肉类批发均价为65.8元/公斤,环比价格微涨0.2%。其中,白条猪批发价21元/公斤,环比价格上涨1.9%;鲜牛肉批发价68元/公斤,环比价格持平;鲜羊肉批发价60元/公斤,环比价格持平。

原因分析:近期养殖户的积极性有所降低,生猪存栏量持续下降,市场普通对猪价持乐观态度,有望刺激消费需求,同时标猪供应逐步减少,猪价迎来上涨的契机,且终端需求再度回暖,看涨预期不断提升,随着环保政策的实施和饲料价格的上涨,养殖成本也在不断攀升,导致猪价有一定上涨驱动。综合来看,预计下个周期猪肉价格将维持稳中波动为主,或延续小幅震荡态势,但也会受到猪价阶段性横盘走弱影响,存在窄幅调整的可能性。

三、水产品价格下跌

上周水产品批发均价为29元/公斤,环比价格下跌1.1%。重点监测的6类水产品价格呈“4跌1涨1持平”。其中,大带鱼价格47元/公斤,环比价格上涨1.1%;鲢鱼价格21元/公斤,草鱼价格18元/公斤,鲤鱼价格18.5元/公斤,大黄花鱼价格45.5元/公斤,环比价格分别下跌4.5%、2.7%、2.6%和1.1%;鲫鱼价格24元/公斤,环比价格持平。

原因分析:目前我市水产品市场整体货源供应相对稳定,由于正值伏季休渔期,海水产品出现供应宽松的局面,部分水产品市场需求不温不火,水产品淡水鱼产量出现平稳的现象,叠加养殖饲料成本的提升,但水产品整体需求较为清淡,市场价格保持平稳有跌的态势。预计短期内水产品消费市场将持续平稳小幅波动趋势,市场总体价格可能会趋向震荡偏弱的可能性。

四、禽蛋类价格稳中有涨

上周禽类农贸均价为38.14元/公斤,环比价格微涨0.5%。蛋类均价为15.46元/公斤,环比价格持平。

原因分析:禽类方面,当前禽肉市场受猪肉价格季节性回升拉动,消费需求逐渐回暖,禽类价格有望增加,市场禽肉供应量有所偏紧,肉鸡出栏量也将减量,需求对价格有一定的提振支撑作用,整体上仍然保持微涨趋势。蛋类方面,终端需求再次转弱,消费意愿不强,高温高湿天气不利于鸡蛋存储,流通速度减慢,市场谨慎情绪增强,叠加当前新开产蛋鸡仍在增加,鸡蛋供应仍适度宽松,导致鸡蛋供应大增,近期蛋价以平稳为主。预计后期禽类价格将延续小幅调整趋势,蛋类零售价格将会以震荡偏弱的走势。

五、蔬菜价格微跌

上周蔬菜农贸均价为8.85元/公斤,环比价格微跌0.2%。重点监测的18种蔬菜价格,呈”9跌3涨6持平”,价格均在区间小幅波动。各种蔬菜上涨价格环比均在1.3%-0.3%之间。下跌价格环比则在1.5-0.2%之间。

原因分析:市场各地地产蔬菜供给充足,露地蔬菜市场占比增加,当前蔬菜产地北移衔接顺畅,蔬菜整体供应量宽松,多数蔬菜阶段性集中上市,带动蔬菜价格季节性下调,而供需方面,由于目前蔬菜生产处于旺季,各地地产蔬菜供应充足,尤其是叶菜类、茄果类蔬菜大量上市,价格仍保持较低水平,而部分蔬菜开始采收供应增加,蔬菜生长周期缩短,市场需求量下滑,蔬菜的整体价格走势有明显的利空因素,本周蔬菜价格以小幅回落为主。预计下周期蔬菜价格将会保持同比偏高水平运行,总体价格呈稳中有升趋势。

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