据监测数据显示，上周（4月1日至4月7日，下同）市场上各类“菜篮子”商品供应充足，所监测的7大类“菜篮子”商品价格均下跌。其中：粮油类商品价格稳中微降，肉禽蛋类、蔬果类、水产类商品价格总体略降。

一、粮油价格微幅下跌

所监测的粮食类商品综合零售均价为每斤3.32元，环比下降0.05%。其中：晚籼米、丝苗米、标准粉零售均价分别为3.27元、每斤3.54元、3.17元，环比分别下降0.3%、持平、持平。所监测的食用油（5L装）商品综合零售均价为每桶95.37元，环比下降0.02%。其中：鲁花花生油、金龙油调和油零售均价分别为每桶152.4元、71.36元，环比分别下降0.13%、上涨0.18%。

原因分析：目前我市粮油市场稳定，供应充足，居民对粮食市场需求减淡，对食用油市场需求减淡，带来粮油价格在合理区间波动。预计后期粮油价格将平稳运行。

二、肉类商品价格微幅下降

所监测的肉类商品综合零售均价为每斤33.85元，环比下降0.2%。其中：排骨、精瘦肉、有皮上肉、牛肉、带骨羊肉零售均价分别为每斤29.25元、18.2元、14.54元、52.62元、44.03元，环比分别下降0.51%、下降1.14%、持平、下降0.04%、下降0.38%。

原因分析：上周生猪出栏量增加并处于高位阶段，猪肉市场供应充足，而居民对肉类市场表现宽松，带来价格整体下跌。预计后期肉类零售价格将微幅波动。

三、禽蛋类商品价格窄幅盘降

所监测的禽蛋类商品综合零售均价为每斤10.9元，环比下降0.26%。其中：白条鸡、白条鸭零售均价分别为每斤20.14元、14.96元，环比分别下降0.25%、下降0.13%；白壳鸡蛋、鸭蛋零售均价分别为每斤6.46元、7.61元，环比分别持平、下降0.52%。

原因分析：上周全市养殖户存栏充足，且随着进入清明节，替代商品销售量增加，禽蛋类市场交易平淡，带来禽蛋类价格下跌。预计后期禽类零售价格将呈小幅波动运行。

四、水产类商品价格普遍下降

所监测的水产品商品价格综合均价为每斤21.41元，环比下降0.5%。其中：草鱼、鲫鱼、罗非鱼、基围虾零售均价分别为每斤11.29元、14.19元、8.79元、33.98元，环比分别下降0.27%、下降0.42%、持平、下降1.05%。

原因分析：由于近期雨水天气增加，市场上市水产品优品减少，叠加居民消费不及预期，带来水产品价格下跌。预计后期水产品零售价格将呈微幅波动运行。

五、蔬菜类商品价格以降为主

所监测的蔬菜商品综合零售均价为每斤4.6元，环比下降1.83%。其中：跌幅靠前的品种包括丝瓜、水空心菜、奶白菜，零售均价分别为每斤5.9元、5.84元、4.48元，环比分别下降13.11%、11.38%、4.68%。

原因分析：受阴雨天气影响，对蔬菜运输、储存等环节产生一定影响，全市各大蔬菜采购商贩打折出售，带来蔬菜价格下跌。预计后期蔬菜价格将呈微幅波动运行。

六、水果类商品价格窄幅波动

所监测的水果商品综合零售均价为每斤6.54元，环比下降1.97%。其中苹果、香蕉、梨零售均价分别为每斤7.42元、2.84元、6.19元，环比分别下降0.4%、上涨0.71%、下降0.8%。

原因分析：目前水果市场品种丰富，整体供应充足，市场需求略有下降，带来水果价格下跌。预计后期水果价格将呈小幅波动运行。