据商务部生活必需品市场监测系统显示：上周（12月14日-12月20日）全区生活必需品市场货源充足运行稳定，系统所监测的品种样本零售价格与前一周相比（下称环比）涨跌互现运行，重点监测的11大类生活必需品价格环比呈4涨4降3持平态势运行。其中：调味品、水产品、蔬菜和水果价格环比上涨；粮食、食用油、肉类和蛋类价格环比下降；禽类、奶制品和饮用水价格环比持平。具体情况分析如下：

粮食和食用油价格环比下降。全区粮食平均价格为5.79元/公斤，环比下降0.2%，与上一年同期相比（下称同比）上涨2.5%。其中大米均价6.11元/公斤，环比下降0.2%，同比上涨2.9%；面粉均价5.47元/公斤，环比持平，同比上涨2.1%。食用油平均价格为18.42元/升，环比下降0.4%，同比下降4.3%。粮油储运方便，供应商备货充足，每周受市场供需和经营成本变化的影响，价格会小幅波动。面粉销售处于传统淡季，小麦价格整体偏弱运行。零星采购对市场支撑力度有限，整体流通较为平淡，拉动粮食价格环比下降。预计近期粮油市场运行稳定，价格将涨跌震荡运行。

肉类价格环比下降。全区肉类平均价格为50.59元/公斤，环比下降0.7%，同比下降6.1%。其中猪肉（后腿肉）均价28.91元/公斤，环比下降1.0%，同比上涨8.1%；牛肉（牛腿肉）均价57.87元/公斤，环比下降0.9%，同比下降16.2%；羊肉（羊腿肉）均价64.98元/公斤，环比下降0.5%，同比下降1.5%。全区肉类货源充足，市场运行稳定，每周价格随市场供需和经营变化小幅波动。由于近年来养殖户纷纷扩大规模，牲畜存栏和出栏数量快速增长。天气变冷，也是农村集中屠宰出栏时期，市场供应能力增强，拉动肉类价格环比下降。预计近期肉类市场运行稳定，价格将涨跌互现运行。

禽类和蛋类价格环比平降互现。全区禽类平均价格为22.33元/公斤，环比持平，同比上涨7.2%；蛋类平均价格为10.67元/公斤，环比下降0.1%，同比上涨3.0%。全区禽类和蛋类储备充足，市场供求总体平稳。监测周内禽类货源充足，市场运行稳定，价格环比持平。预计近期禽类和蛋类市场运行稳定，价格将涨跌波动运行。

奶制品价格环比持平。全区奶制品平均价格为99.28元，环比持平，同比下降1.0%。其中常温奶均价10.27元/升，环比上涨0.1%，同比下降1.4%；酸奶均价14.74元/公斤，环比持平，同比上涨3.7%；国内品牌婴幼儿奶粉均价214.69元/公斤，环比持平，同比上涨2.7%。奶制品货源充足，供需相对稳定，每周价格随市场供需和经营变化小幅波动。监测周内奶制品货源充足，市场运行稳定，价格环比持平。预计近期奶制品市场运行稳定，价格将涨跌震荡运行。

蔬菜价格环比上涨。全区30种蔬菜监测样本平均价格为7.33元/公斤，环比上涨1.0%，同比下降2.7%。其中涨幅较大的3种蔬菜分别为：苦瓜均价11.37元/公斤，环比上涨4.7%；韭菜均价9.37元/公斤，环比上涨4.7%；油菜均价6.05元/公斤，环比上涨6.1%。三种蔬菜价格与去年同期相比均有不同程度下降。蔬菜作为居民生活消费的必需品，受气候、产量和运输成本等因素影响，价格总是处于不断变化之中。气温持续下降，当地蔬菜产量逐步减少，市场供应能力减弱。保护地生产，人工和相关费用增加。外地调运数量增多，储运成本增加，经营成本上升，共同推动蔬菜价格环比上涨。预计近期蔬菜市场货源充足，价格将涨跌震荡运行。

水果价格环比上涨。全区6种水果平均价格为9.48元/公斤，环比上涨0.7%，同比下降6.2%。其中苹果均价10.89元/公斤，环比上涨1.5%，同比下降1.7%；香蕉均价7.96元/公斤，环比上涨0.3%，同比上涨1.9%；葡萄均价15.01元/公斤，环比下降0.6%，同比下降9.8%。气温下降，当地水果产量减少，市场供应能力减弱。成品油价格走高，储运成本增加，共同推动水果价格环比上涨。预计近期水果市场运行稳定，价格将涨跌互现运行。

水产品价格环比上涨。全区6种监测样本平均价格为30.41元/公斤，环比上涨0.2%，同比上涨2.9%。其中鲤鱼均价19.09元/公斤，环比下降0.1%，同比上涨1.4%；鲢鱼均价21.05元/公斤，环比上涨0.2%，同比下降6.5%；草鱼均价21.21元/公斤，环比下降0.1%，同比下降1.5%。全区水产品货源充足，供需相对稳定，每周价格随市场供需和经营变化小幅波动。天气转凉，成鱼存塘的数量逐步减少，水产品市场供应能力相对减弱，推动价格环比上涨。预计近期水产品市场运行稳定，价格将涨跌震荡运行。

调味品和饮用水价格环比涨平互现。全区调味品平均价格为7.34元/公斤，环比上涨0.3%，同比上涨9.1%。其中食盐均价为4.9元/公斤，环比下降0.8%，同比下降1.0%；食糖均价为9.77元/公斤，环比上涨0.8%，同比上涨15.1%。饮用水平均价格为2.28元/升，环比持平，同比下降5.1%。调味品和饮用水供需稳定，经销商货源充足，每周价格会受市场供需和经营成本的影响小幅波动，涨跌幅度均在正常范围。

（注：以上价格均为市场零售价格）