一、市场运行情况

2024年9月生活必需品市场总体表现为消费需求平稳，总体平均零售价格略涨。全州生活必需品市场总体平均零售价格为26元/公斤，环比上涨0.1%。据对德宏州9家大型超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示，所监测的12大类生活必需品呈“5涨5平2跌”的态势。其中：食糖、蔬菜、水果、白条鸡、肉类零售价格有所上涨，涨幅分别为1.7%、1.2%、0.7%、0.5%、0.1%；粮食、奶制品、食盐、饮用水、水产品零售价格持平；桶装食用油、鸡蛋零售价格有所下跌，跌幅分别为0.1%、0.3%。具体监测情况如下：

（一）食糖、食盐平均零售价格环比糖涨盐稳

9月份德宏州监测样本企业数据显示，食糖平均零售价格为7.89元/公斤，环比上涨1.7%。食盐平均零售价格为5.69元/公斤，环比持平。

（二）蔬菜平均零售价格环比小幅上涨

9月份德宏州监测样本企业数据显示，蔬菜平均零售价格为7.09元/公斤，环比上涨1.2%。其中，叶菜类平均零售价格为7.5元/公斤，环比上涨3.1%；葱蒜类平均零售价格为8.4元/公斤，环比上涨2.7%；甘蓝类平均零售价格为6.39元/公斤，环比上涨1.9%；根茎类平均零售价格为7.95元/公斤，环比上涨1%；瓜菜类平均零售价格为5.69元/公斤，环比上涨0.8%；豆类平均零售价格为5.96元/公斤，环比上涨0.1%；茄果类平均零售价格为7.77元/公斤，环比下跌1.3%。

（三）水果平均零售价格环比小幅上涨

9月份德宏州监测样本企业数据显示，水果平均零售价格为10.48元/公斤，环比上涨0.7%。其中，葡萄平均零售价格为20.98元/公斤，环比上涨2.8%；柑橘平均零售价格为9.12元/公斤，环比上涨1.4%；西瓜平均零售价格为5.63元/公斤，环比上涨0.8%；苹果平均零售价格为12.25元/公斤，环比持平；香蕉平均零售价格为5.49元/公斤，环比持平；梨平均零售价格为9.4元/公斤，环比下跌3%。

（四）禽蛋类平均零售价格禽涨蛋跌

9月份德宏州监测样本企业数据显示，白条鸡平均零售价格为25.08元/公斤，环比上涨0.5%。鸡蛋平均零售价格为15.31元/公斤，环比下跌0.3%。

（五）肉类平均零售价格环比略涨

9月份德宏州监测样本企业数据显示，肉类平均零售价格为69.34元/公斤，环比上涨0.1%。其中，猪肉平均零售价格为30.18元/公斤，环比上涨2.1%；牛肉平均零售价格为86.85元/公斤，环比上涨0.1%；羊肉平均零售价格为91元/公斤，环比下跌0.6%。

（六）粮油平均零售价格环比粮稳油跌

9月份德宏州监测样本企业数据显示，粮食平均零售价格为6.9元/公斤，环比持平。其中，大米平均零售价格为6.34元/公斤，环比持平；面粉平均零售价格为7.46元/公斤，环比持平。桶装食用油平均零售价格为15.59元/升，环比下跌0.1%。其中，花生油平均零售价格为23.33元/升，环比持平；菜籽油平均零售价格为14.31元/升，环比持平；调和油平均零售价格为12.82元/升，环比持平；豆油平均零售价格为11.91元/升，环比下跌0.7%。

（七）奶制品平均零售价格环比持平

9月份德宏州监测样本企业数据显示，奶制品平均零售价格为115.71元/公斤，环比持平。其中，牛奶平均零售价格为12.5元/升，环比持平；酸奶平均零售价格为16.8元/公斤，环比持平；婴幼儿奶粉平均零售价格为274.58元/公斤，环比持平；中老年奶粉平均零售价格为103.3元/公斤，环比持平。

（八）饮用水平均零售价格环比持平

9月份德宏州监测样本企业数据显示，饮用水平均零售价格为2.18元/升，环比持平。

（九）水产品平均零售价格环比持平

9月份德宏州监测样本企业数据显示，水产品平均零售价格为30.7元/公斤，环比持平。其中，鲢鱼平均零售价格为19.94元/公斤，环比持平；草鱼平均零售价格为19.63元/公斤，环比持平；鲫鱼平均零售价格为19.32元/公斤，环比持平；大带鱼平均零售价格为48.67元/公斤，环比持平；大黄鱼平均零售价格为58元/公斤，环比持平；鲤鱼平均零售价格为18.65元/公斤，环比下跌0.2%。

二、重点品类原因分析与走势预测

（一）粮油类涨跌原因分析与走势预测

9月粮食市场供需平稳，价格运行稳定；食用油市场供应充足，消费需求不旺，零售价格略有下滑；预计后期，粮油平均零售价格或将以稳为主。

（二）肉类涨跌原因分析与走势预测

9月受学校开学、中秋节日效应等影响，猪肉市场需求旺盛，零售价格小幅上涨；牛肉市场供需两旺，零售价格略涨；羊肉市场供应充足，终端消费需求减少，零售价格略有下滑。预计后期，肉类平均零售价格或将震荡趋稳。

（三）蔬菜类涨跌原因分析与走势预测

9月进入换茬季，新鲜秋季蔬菜上市，终端消费需求旺盛，平均零售价格小幅上涨。预计后期，蔬菜平均零售价格或将以稳为主。

（四）水果类涨跌原因分析与走势预测

9月应季水果品类丰富，加之受中秋节日效益提振，水果市场消费需求旺盛，零售价格小幅上涨。预计后期，水果平均零售价格或将以稳为主。

三、措施建议

（一）进入秋季天气多变，建议种植农户密切关注天气变化，强化灾害预警机制，降低高温及虫害影响。建议养殖企业加强家畜家禽疫情疫病的防控，避免疫情传播，降低发病率和养殖成本，保障食品安全。

（二）建议大型超市、农贸市场、批发市场拓宽供货渠道，及时掌握重要生活必需品物资库存，满足消费者多样化消费需求，营造规范有序、丰富多彩的市场氛围。