据鄂尔多斯市生活必需品19家样本企业监测数据显示，上周（2024年1月6日-12日）我市生活必需品市场整体运行平稳。粮油类、肉类、禽蛋类、奶制品、蔬菜类等66种监测商品零售价格中，27种与前一周相比（下称环比）上涨，占比40.9%。16种环比下跌，占比24.2%。23种环比持平，占比34.9%。现就具体数据监测情况分析如下：

一、粮油类零售均价小幅波动

粮食零售均价为5.58元/公斤，环比上涨0.7%。其中：大米零售价格为6.07元/公斤、面粉零售价格为5.08元/公斤、食用油零售价格为17.82元/公斤,环比分别上涨0.5%、1%、0.7%。监测周我市粮油储备丰富，供应充足，市场供需有序。大米、面粉、食用油零售价格波动正常。预计下周，我市粮油市场零售价格不会出现较大波动。

二、肉类零售价格整体微跌

肉类零售均价为58.69元/公斤，环比下跌0.1%。其中：猪后腿肉零售价格为34.4元/公斤、羊腿肉零售价格为71.67元/公斤,环比分别上涨0.3%、0.5%。牛腿肉零售价格为70元/公斤，环比下跌0.9%。监测周我市肉类储备仍旧保持充足状态，市场供需平衡，肉类零售价格变动正常。预计后期，全市肉类市场供需有望继续保持平衡。

三、禽蛋类零售价格上涨

白条鸡零售价格为20.37元/公斤、鸡蛋零售价格为12.05元/公斤，环比分别上涨1.1%、0.4%。监测周我市禽蛋类整体储备充足，市场供求基本平稳。白条鸡、鸡蛋产量稳定，库存充足。受低温天气影响下，屠宰、储运成本有所上升，拉动整体白条鸡、鸡蛋零售价格小幅上涨。预计后期，全市禽蛋类产品价格不会出现大的波动。

四、奶制品类零售价格基本持平

奶制品零售均价为116.9元/公斤，环比持平。其中：灭菌奶（常温奶）零售价格为12.29元/升、巴氏杀菌奶（鲜牛奶）零售价格为15.3元/升、酸奶零售价格为11.98元/公斤,环比分别上涨0.5%、0.5%、0.2%。国外品牌婴幼儿奶粉零售价格为276.6元/公斤、国内品牌婴幼儿奶粉零售价格为225.6元/公斤、中老年奶粉零售价格为159.6元/公斤，环比均持平。监测周我市奶制品市场供需总体平稳，所有监测奶类产品零售价格继续保持上周水平，变动较小。预计后期，全市奶制品零售价格有望继续平稳运行。

五、蔬菜零售均价微跌

监控的30种蔬菜零售均价为7.53元/公斤，环比下跌0.3%。其中，生菜、山药、苦瓜等9种蔬菜零售价格上涨，涨幅居前三的蔬菜为：茄子7.98元/公斤、西葫芦6.11元/公斤、冬瓜4.64元/公斤，环比涨幅分别为：5.3%、3.4%、2.9%；莴笋、菜花、青椒等12种蔬菜零售价格下跌，跌幅居前三的蔬菜为：油菜5.36元/公斤、黄瓜7.51元/公斤、圆白菜1.93元/公斤，环比跌幅分别为：6%、5.5%、3.5%。菠菜、生姜、胡萝卜、莲藕、南瓜、豆角、豆芽、洋葱、大葱9种蔬菜零售价格不变，分别为8.34元/公斤、14.58元/公斤、4.22元/公斤、10.61元/公斤、5.31元/公斤、13.99元/公斤、4.64元/公斤、3.49元/公斤、5.06元/公斤。监测周，我市蔬菜货源渠道畅通，储备充足，市场供应整体平稳有序。元旦过后，节日消费效应退却，市场需求下降，拉动整体蔬菜零售均价小幅下调。预计后期，全市蔬菜供需有望继续保持平稳运行，市场零售菜价不会出现异常波动。