据鄂尔多斯市生活必需品19家样本企业监测数据显示，上周（2023年12月23日-12月29日）我市生活必需品市场整体运行平稳。粮油类、肉类、禽蛋类、奶制品、蔬菜类等66种监测商品零售价格中，43种与前一周相比（下称环比）上涨，占比65.2%。20种环比下跌，占比30.3%。3种环比持平，占比4.5%。现就具体数据监测情况分析如下：

一、粮油类零售均价整体不变

粮食零售均价为5.51元/公斤，环比持平。其中：大米零售价格为6.02元/公斤、食用油零售价格为17.72元/公斤,环比分别下跌0.7%、2.3%。面粉零售价格为4.99元/公斤，环比上涨0.6%。监测周我市粮油储备丰富，供应充足，市场供需有序。大米、面粉、食用油零售价格波动正常。预计下周，我市粮油市场零售价格不会出现较大波动。

二、肉类零售价格整体微涨

肉类零售均价为58.52元/公斤，环比上涨0.8%。其中：猪后腿肉零售价格为33.9元/公斤，环比持平。牛腿肉零售价格为70.33元/公斤、羊腿肉零售价格为71.33元/公斤，环比分别上涨0.1%、2%。监测周我市肉类储备充足，市场供应总体平稳。元旦假期临近，假日消费势必会迎来一波需求增长，进而拉动牛、羊肉零售价格小幅上涨，同上周相比，猪肉零售价格暂无波动。预计后期，我市肉类零售价格有望继续保持平稳运行。

三、禽蛋类零售价格涨跌互现

白条鸡零售价格为20.14元/公斤，环比下跌3.6%。鸡蛋零售价格为11.96元/公斤，环比上涨3.5%。监测周我市禽蛋类整体储备比较充足，市场供求总体平稳。腊月临近，蛋鸡存栏量普遍下降，鸡蛋产蛋率有所降低。加上冬季运输成本上升，使得鸡蛋零售价格出现上涨。预计后期，我市禽蛋类市场价格或将继续在此价格水平线上维持一段时间。

四、奶制品类零售价格上涨

奶制品零售均价为116.85元/公斤，环比上涨5.2%。其中：灭菌奶（常温奶）零售价格为12.1元/升、酸奶零售价格为11.96元/公斤、国外品牌婴幼儿奶粉零售价格为276.6元/公斤、国内品牌婴幼儿奶粉零售价格为225.6元/公斤，环比分别上涨2.9%、9.8%、11.3%、8.7%。中老年奶粉零售价格为159.6元/公斤、巴氏杀菌奶（鲜牛奶）零售价格为15.22元/升，环比分别下跌7%、4.7%。监测周蔬菜储备充足，市场供应总体平稳。冬季以来，受低温、产奶量波动大、运输情况多变等多因素影响，同前一周相比，本周监测的奶类产品零售价格均出现不同程度的涨跌变动，但波动幅度均保持在预警值以下。预计后期，随着市场在储备、运输、供应方面的自主调节，我市奶制品类市场零售价格有望恢复至日常水平。

五、蔬菜零售均价上涨

监控的30种零售蔬菜均价为7.52元/公斤，环比上涨5.6%。其中，生菜、土豆、冬瓜等24种蔬菜零售价格上涨，涨幅居前三的蔬菜为：西红柿8.67元/公斤、圆白菜2.04元/公斤、油菜6.05元/公斤，环比涨幅分别为：23.5%、22.2%、18.4%；菠菜、蒜头、西葫芦等6种蔬菜零售价格下跌，跌幅居前三的蔬菜为：山药15.61元/公斤、洋葱3.34元/公斤、莴笋6.46元/公斤，环比跌幅分别为：4.3%、2.6%、2.1%。受上一轮北方雨雪天气影响，蔬菜采摘、保鲜、运输等条件尚未完全得到恢复。我市主要货源地北京新发地、山东等地的蔬菜批发价格均出现较为明显的上涨。再加上元旦假期临近，市场需求增加，共同导致监测周蔬菜零售价格上涨。预计下周，随着货源地蔬菜产量、运输条件的持续改善，市场蔬菜供应将得到有效补充，我市蔬菜价格有望以稳中下降走势为主。