据对23家生活必需品样本企业监测，上周（9月2日-9月8日）全市生活必需品市场供给充足、价格运行平稳。与前一周相比，监测的粮食类、食用油类、肉类、禽蛋类、蔬菜类等65种商品，零售价格环比上涨的有18种，占27.69%；环比持平的有36种，占55.39%；环比下降的有11种，占16.92%。具体情况分析如下：

一、粮食类平均零售价格环比持平

粮食类平均零售价格为6.18元/公斤，环比持平。其中，大米6.6元/公斤、面粉5.76元/公斤，均环比持平。监测数据显示，全市粮食类商品库存充足、价格平稳，预计后期将继续保持稳定。

二、食用油零售价格环比下降

食用油类平均零售价格为18.14元/升，环比下降0.1%。其中，豆油15.66元/升、花生油24.12元/升，均环比持平；菜籽油17.87元/升，环比下降0.2%；调和油14.91元/升，环比下降0.3%；葵花籽油17.31元/升，环比下降0.1%。从监测数据来看，市场食用油类商品库存充足、价格平稳，预计后期持续保持稳定。

三、肉类零售价格环比持平

后腿肉价格为31.72元/公斤、牛腿肉价格为68.78元/公斤、羊腿肉价格为65.99元/公斤，均环比持平。据金海盈丰、万开等企业监测数据显示，全市肉类储备充足，预计后期肉类价格将持续平稳运行。

四、禽类零售价格环比持平、蛋类零售价格环比上涨

白条鸡零售价格为24.49元/公斤，环比持平；鸡蛋价格为12.71元/公斤，环比上涨0.8%。从监测数据来看，市场禽蛋类产品供应充足，可满足市民的消费需求，预计后期价格将小幅波动。

五、蔬菜类零售价格环比上涨

监测的30种蔬菜价格呈“16涨8平6降”态势，平均零售价格为6.8元/公斤，环比上涨0.1%。其中，上涨幅度较大的5种蔬菜有：西红柿4.48元/公斤，环比上涨3.7%；茄子4.18元/公斤，环比上涨3%；大葱5.68元/公斤，环比上涨2.9%；辣椒5.74元/公斤，环比上涨2.3%；青椒6.13元/公斤，环比上涨2.3%。下降幅度较大的5种蔬菜有：土豆3.3元/公斤，环比下降10.3%；南瓜5.58元/公斤，环比下降8.2%；芹菜3.52元/公斤，环比下降3.8%；白萝卜2.93元/公斤，环比下降3.3%；菠菜9.34元/公斤，环比下降2.1%。油菜、西兰花、菜花、莲藕等8种蔬菜零售价格与上周持平。据众鑫、友谊、远大等农批市场数据显示，目前全市蔬菜市场供应充足，预计后期蔬菜价格将保持平稳态势。