据辽源市生活必需品监测系统显示：2023年8月21日-27日，我市重点监测的样本企业主要生活必需品价格与前一周相比（以下均同）以稳为主。其中，小包装粮食类零售价格和蔬菜批发价格微幅上涨，桶装食用油和禽蛋类零售价格稳定，鲜猪肉零售价格微幅下降：

1.小包装粮食零售价格微幅上涨：本周小包装粮食平均零售价格5.55元/公斤，环比上涨0.5%。其中：小包装大米平均零售价格5.60元/公斤，环比上涨1.3%；小包装面粉平均零售价格5.50元/公斤，环比持平。本周小包装大米价格小幅上涨，市场整体供需平稳，随着秋粮逐渐上市，预计后期粮油价格趋向平稳运行。

2.桶装食用油零售价格稳定：本周桶装食用油平均零售价格18.05元/升，环比持平，其中：桶装大豆油平均零售价格13.09元/升，环比持平；桶装花生油平均零售价格24.16元/升，环比持平；桶装菜籽油平均零售价格17.12元/升，环比持平；桶装调和油平均零售价格17.81元/升，环比持平。目前我市企业经营储备充足，监测的4种油类品种价格均保持稳定，预计在供给充裕的背景下，后期油类价格将保持稳定波动。

3.鲜猪肉零售价格微幅下降：本周鲜猪肉平均零售价格22.82元/公斤，环比下降0.1%；牛肉零售价格为70.38元/公斤，环比下降6.6%；羊肉零售价格为79.95元/公斤，环比下降4.1%。从消费方面来看，目前还处于猪肉的消费淡季，猪肉走货缓慢，预计后期猪肉价格以窄幅震荡为主。

4.禽蛋类价格双持平：本周白条鸡平均零售价格23元/公斤，环比持平；鸡蛋平均零售价格11元/公斤，环比持平。近期随着大中小学陆续开学，鸡蛋需求量增加，夏季高温造成的鸡蛋供应季节性下降影响还在，预计鸡蛋价格短期内将出现小幅上涨趋势。

5.蔬菜平均批发价格微幅上涨：蔬菜平均批发价格为4.66元／公斤，与前一周相比上涨1.1%，重点监测的30种蔬菜批发价格10涨11平9降。其中，上涨幅度超过5%的品种与幅度分别为山药9.1%、青椒7.1%、菠菜6.4%、油菜6.3%、生菜6.1%、生姜5.9%、黄瓜5.9%，其余3种涨幅在5%以下；下降幅度超过5%的品种与幅度分别为苦瓜8.7%、茄子8.2%、南瓜7.1%、芹菜6.7%、莴笋5.7%、豆角5.7%、西红柿5.6%，其余2种涨幅在5%以下。近期受高温多雨天气影响，本地蔬菜长势受到影响，市场供应略有减少，但目前外地菜供给增强，能有效地填充我市蔬菜市场，预计后期蔬菜价格保持震荡持稳状态。