据台州市生活必需品系统监测，第32周（8.7-8.13）全市市场货品充足，价格涨跌互现。受监测的157种商品中，55种商品价格上涨，占35.03%；48种商品价格持平，占30.57%；54种商品价格下跌，占34.4%。具体运行情况如下：

一、蔬菜市场购销稳定，价格零降批涨

据监测数据显示，上周全市蔬菜批发均价为6.18元/公斤，环比上涨1.3%、零售均价为8.01元/公斤，环比下跌1.11%。全市茄果类蔬菜全面下跌，其中茄子、青椒环比下跌6%、4.9%；瓜菜、根茎类蔬菜以涨为主，其中涨幅较大的蔬菜为白萝卜、黄瓜，分别环比上涨10.1%、8.8%；叶菜类蔬菜总体下跌，其中菠菜环比下跌5.3%;甘蓝类、葱蒜类蔬菜涨跌较为均衡，幅度均控制在5%以内。近期受高温雷雨天气影响，本地蔬菜长势受到影响，市场供应稍有减少，但目前外地菜供给增强，有效的填充我市蔬菜市场，预计后期蔬菜价格保持震荡持稳状态。

二、猪肉市场博弈加剧，价格零涨批降

据监测数据显示，上周全市猪肉零售均价为33.38元/公斤，环比上涨0.51%；猪肉批发均价为27元/公斤，环比下跌3.57%；农贸市场猪肉均价为33.5元/公斤，环比上涨2.42%。其中农贸市场中的五花肉、后腿肉报价为35.37元/公斤、31.62元/公斤，分别环比上涨3.4%、1.4%。目前全国猪价均有一定程度的上升，部分地区的猪价处在高位水平，市场看涨情绪转浓，但从消费方面来看，目前还处于猪肉的消费淡季，猪肉走货缓慢，另外受市场情绪引导，供需两端博弈加剧，预计后期猪肉价格涨跌以窄幅震荡为主。

三、水产品市场供应增强，价格零涨批降

据监测数据显示，上周全市水产品零售均价为35.56元/公斤，环比上涨0.4%、批发均价为52元/公斤，环比下跌8.8%。上周全市水产增量较大，批发市场交易活跃，价格直线下降。其中小带鱼、大带鱼、小黄鱼、对虾分别环比下跌14.3%、33.3%、11.8%、25%。目前海上解禁开渔后，各类水产品持续上市，市场需求也有明显增强，预计后期水产品还会不断上新，价格或保持稳中微降的态势运行。

四、水果市场供需稳定，价格零平批降

据监测数据显示，上周全市水果零售价格涨跌均衡，均价为12.36元/公斤，环比持平。其中葡萄涨幅较大，环比上涨7.1%；柑橘、芒果跌幅领先，环比下跌8%、9.5%；苹果、菠萝环比基本持平。批发市场均价为8.89元/公斤，环比下跌1.1%。其中香蕉上涨3.6%，胡柚下跌8.7%。目前葡萄、西瓜等应节水果大量上市，保证了水果市场的稳定供应，加之市民对水果的需求也无明显变化，预计后期水果价格会稳中调整。