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湖南省株洲市生活必需品市场周分析(2023年4月17日-23日)
2023-04-27 16:36:01 文章来源: 株洲市商务和粮食局 作者: 运行科

根据湖南省株洲市生活必需品市场监测系统显示,上周(2023年4月17日-23日)全市各类生活必需品货源充足,品种丰富整体平稳。在监测的38种商品价格环比上周(以下皆同)上涨,占25.5%;47种商品价格下跌,占31.54%;64种商品价格持平,占42.96%。涨幅在10%-20%之间的有4种,占2.68%;涨幅低于10%的有34种,占22.82%。

具体情况如下:

一、基本情况

(一)粮油市场运行情况

上周全市粮食零售均价为5.91元/公斤,下降0.2%。其中,小包装大米零售价格为5.41元/公、小包装面粉零售价格为6.40元/公斤,分别下降0.4%和0.2%。

全市的食用油零售均价17.41元/升,下降0.1%。其中,大豆油零售价格为13.03元/升,下降0.5%。花生油24.41元/升、菜籽油16.60元/升、调和油15.60元/升,均持平。

(二)禽蛋市场运行情况

上周全市鸡蛋零售价格为元16.23/公斤,持平;白条鸡零售价格为29.05元/公斤,下降1.5%。

(三)肉类市场运行情况

上周全市猪肉零售均价26.07元/公斤,下降2.4%;牛肉零售价格为106.06元/公斤和羊肉零售价格为101.97元/公斤,分别上涨0.1%和3.7%。

(四)水果市场运行情况

上周水果零售均价12.81元/公斤,下降0.5%。监测的6种水果产品中,苹果14.12元/公斤、柑橘10.84元/公斤价格分别上涨0.3%和3.4%;香蕉9.10元/公斤、梨13.95元/公斤和西瓜11.52元/公斤价格分别下降0.1%、1.2%和5.3%;葡萄17.31元/公斤,持平。

(五)蔬菜市场运行情况

上周全市重点监测的30种蔬菜零售月平均价格为8.19元/公斤,持平。其中,叶菜类、豆类、瓜菜类、根茎类、甘蓝类、茄果类、葱蒜类有涨有跌。

二、原因分析及预测

目前全市粮油禽蛋市场供需基本稳定,价格小幅波动处于正常范围。

猪肉价格下降。主要原因在于生猪存栏量和出栏量均充足,供给大于需求,本市生猪市场供应充足,猪肉终端市场仍面临较大压力,预计短期内全市猪肉零售价走势仍偏弱。

白条鸡价格下降。主要是进入春季生产旺季,禽类生长较快,白条鸡产量逐步增加,禽类市场供大于求,价格有所下降,预计后期全市白条鸡价格趋稳。

蔬菜价格方面。蔬菜市场供需处于平衡状态,蔬菜零售价格暂时保持平稳。随着气温逐步上升,预计全市蔬菜价格将以稳中有降趋势运行。

水果价格方面。由于前期果价涨幅过高,本周呈冲高回落趋势运行。随着气温逐步回升,本地时令水果供应不断增加,加之外地水果大量进入本地,果品供应充足,水果价格出现小幅下降,预计后期全市水果价格将稳中有降。

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