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舟山市2023年第11周城市生活必需品市场情况简析
2023-03-23 14:28:51 文章来源: 舟山市商务局 作者: 商贸运行处

据舟山市城市生活必需品市场监测平台监测,本周(3月13日—3月19日)期间,舟山市生活必需品交易市场货源充足,总体价格以降为主,市场秩序基本稳定。具体情况如下:

一、猪肉价格以降为主

目前舟山市流通渠道顺畅,省外调入、省内储备均较充足,市场供应持续宽松,猪肉价格稳中有降。据监测,本周猪肉批发价格39.67元/公斤,环比下降1.2%;超市价格72.98元/公斤,环比持平;农贸市场价格57.75元/公斤,环比下降0.9%。短期内猪肉市场供需局面难以改变,预计后期猪肉价格或将仍有回落空间。

二、禽蛋类价格保持平稳

本周舟山市鸡蛋消费持续疲软,供应量略有增长,市场交易积极性一般,鸡蛋价格以稳为主。据监测,本周蛋类批发价格7.80元/公斤,零售价格9.16元/公斤,农贸市场价格10.75元/公斤,均与上周持平。禽类市场方面,本周禽类批发价格12.00元/公斤,农贸市场价格43.75元/公斤,均环比持平。目前鸡蛋市场仍处于清理库存状态,居民需求一般,预计短期内价格或将平稳运行。

三、蔬菜价格持续下降

本周,舟山蔬菜市场供需关系总体宽松,价格季节性下降。据监测,蔬菜市场批发均价5.93元/公斤,环比下降6.8%;零售均价9.17元/公斤,环比持平;农贸市场均价10.84元/公斤,环比下降2.6%。监测的7大类蔬菜批发价格全线下降,瓜菜类、甘蓝类、豆类、根茎类、茄果类、葱蒜类和叶菜类价格环比下降8.8%、7.9%、6.7%、6.5%、6.1%、5.4%和5.1%。30个小品类蔬菜价格5平25降,其中西红柿、白萝卜、洋葱、苦瓜和黄瓜价格降幅居前五,环比依次下降17.0%、16.7%、13.0%、13.0%和12.2%。后期,随着气温变暖,应季蔬菜逐步上市,当季新鲜蔬菜成为消费主体,菜价或将继续缓步下行。

四、水产品农贸价格继续走低

本周,海产品大量到港,大带鱼价格回落明显,拉动水产整体农贸价格呈下降趋势。据监测,本周水产品批发价格40.71元/公斤,零售价格40.24元/公斤,均与上周持平;农贸市场价格52.31元/公斤,环比下降7.5%。后期舟山市水产市场种类繁多,市场供应持续宽松,短期内水产价格或将持续下降。

五、水果价格总体平稳

据监测,本周水果批发均价8.32元/公斤,零售均价10.67元/公斤,均环比持平。目前,舟山水果市场供需平稳,预计后期价格或将趋于平稳。

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