据台州市商务局生活必需品市场监测系统统计：11月份，全市生活必需品市场运行平稳有序。重点监测的157种商品价格中：68种商品价格上涨，32种商品价格持平，57种商品价格下跌。所监测的12大类商品环比呈“5跌3平4涨”的态势运行。具体监测情况如下：

一、基本情况

蔬菜价格小幅下跌。11月份，全市地产蔬菜长势良好，在田蔬菜亩产量较高，其中叶菜的上市量有较大增幅，整体价格呈季节性下行走势。据监测数据显示，我市蔬菜零售均价为7.9元/公斤，环比下跌2%，其中跌幅超10%的菜品有生菜、大白菜、波菜、茄子，分别环比下跌12.3%、12%、10%、10.4%；涨幅超10%的菜品有冬瓜，环比上涨12.7%。批发市场均价为6.78元/公斤，环比下跌5.3%，其中跌幅排位前三的是芹菜、菠菜、白萝卜，分别环比下跌13.8%、21.2%、17.5%。

猪肉价格涨跌互现。11月份，天气渐冷，猪肉消费市场逐步回暖，但生猪市场整体出栏积极性较高，市场供应略显宽松，整体价格呈现前涨后跌的态势。据监测数据显示，11月份全市猪肉零售均价为33.6元/公斤，环比上涨0.57%，其中五花肉环比上涨1.2%，后腿肉环比持平。批发市场均价为25.7元/公斤，环比下跌2.28%，其中白条猪均价为23.98元/公斤，环比下跌2.4%，后腿肉均价为24.63元/公斤，环比下跌3.7%。

水产品价格稳步下降。11月份，适逢大闸蟹的丰盈时节，市场上大闸蟹的供应量相当充足，叠加鲜品带鱼、马鲛鱼、海虾及杂鱼的补佐，市场水产供应较为充足，因而整体价格有所下降。据监测数据显示，11月份全市水产品零售均价为35.98元/公斤，环比下跌0.6%，其中大黄鱼、对虾分别环比下跌2.4%、1.4%；鲢鱼、小黄鱼分别环比上涨2.8%、0.2%。水产批发均价为27.63元/公斤，环比下跌6.9%，其中跌幅超5%的有：大带鱼、小带鱼、对虾，分别环比下跌14.3%、7%、8.7%。

水果价格涨跌各异。11月份，我市的玉环文旦、黄岩蜜桔全面上市，叠加其它各品类的苹果、橙子、柿子等应季水果，果品市场选择性加大，总体价格呈现前涨中平而后下跌的态势。据监测数据显示，11月份全市水果零售均价为12.22元/公斤，环比下跌4.7%，其中柑橘、梨的价格领降，分别环比跌12.6%、10.1%。水果批发均价为8.78元/公斤，环比上涨3.5%，其中西瓜、葡萄价格领涨，分别环比涨9.7%、5.5%。

二、走势预测

蔬菜方面：目前我市地产蔬菜上市量依旧有保障，而北方大部分地区出现降温降雪天气，蔬菜供应有所欠缺。接下来“南菜北运”会逐渐增强，预计后期蔬菜价格会呈季节性上行态势运行。猪肉方面：目前有官方收储等利好影响，市场猪价略有抬头，但我市腌腊兑现缓慢，猪市消费承压，价格呈现涨势反扑，预计后期猪肉价格或震荡偏弱运行。水产品方面：目前天气状况良好，渔船出海作业频繁，水产在市量比较充足，品种也较为丰富，加之本月下旬临近元旦，届时市场需求会逐渐增加，预计水产品价格或将稳中有涨。水果方面：目前柑橘类水果供应热度还未减弱，其余水果补货强劲，市场库存有所增大，预计后期优质果品行情会保持稳定，一般货源价格会逐渐趋弱。