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浙江省2023年第42周生活必需品市场简析
2023-11-07 16:04:08 文章来源: 浙江省商务厅 作者: 商贸运行处

据浙江省生活必需品市场监测系统监测,本周(2023年10月16日—10月22日),浙江省生活必需品市场供应充足,菜、肉价格小幅下降,其余品类价格有涨有跌。

一、市场情况

蔬菜价格小幅下降。本周天气利好蔬菜生长,省内自供相对充足,加之部分蔬菜品种如甘蓝类、芹菜等因省内、外货源重叠供市,拉低省内市场均价。其中蔬菜批发价格下降3.9%,超市价格下降1.2%,农贸市场价格下降0.2%。监测的7大类蔬菜批发价格1涨6降,其中豆类价格上涨1.4%,叶菜类、甘蓝类、瓜菜类、根茎类、茄果类和葱蒜类环比依次下降9.5%、5.8%、4.3%、3.2%、2.3%和1.0%。30个小品类价格3涨1平26降,其中菠菜、油菜、黄瓜、芹菜和莴笋价格降幅居前五,依次下降12.2%、9.9%、9.7%、8.5%和7.5%。

猪肉价格先涨后降。上半周受部分养殖端积极二次育肥影响,市场看涨情绪转浓;而下半周终端市场跟涨乏力,屠宰企业压价情绪升温,同时养殖单位出栏积极性提升,猪肉价格触顶回落。本周猪肉批发价格小幅下跌0.6%,其中后腿肉、白条猪价格下降1.0%、0.5%;超市均价下降0.6%,其中五花肉价格下降1.0%;农贸市场价格下降0.5%,其中后腿肉价格下降0.3%。

鸡蛋价格以降为主。由于消费缺乏利好,需求跟进较差,市场鸡蛋购销低迷,贸易商谨慎拿货,下游市场一直维持低库存的表现,加之鸡蛋供应较为宽松,产区出现一定库存积压的现象,本周鸡蛋价格以降为主。其中鸡蛋批发价格下降2.4%,超市价格下降0.6%,农贸市场价格上涨0.5%。

水产品价格涨跌互现。因目前市场成品草鱼存塘较少,草鱼价格领涨1.3%,拉动水产品批发均价小幅上涨0.3%;据杭州世纪联华、湖州浙北大厦反馈,本周淡水产品开展打折促销活动,价格较平时有明显下行,拉动全省水产品超市均价下降1.2%,其中鲢鱼、鲫鱼价格领降3.2%、2.7%;农贸市场均价环比持平,其中大带鱼、大黄鱼等鱼品价格均与上周持平。

粮油价格微幅振荡。批发市场粮食价格环比下降0.2%、食用油价格环比下降0.3%;超市粮食价格环比下降0.1%,食用油价格环比上涨0.1%。

水果价格涨跌互现。目前量大价平的秋月梨占据市场,市场香蕉供应增加,拉低水果批发均价。本周水果批发均价下降1.1%,其中梨、香蕉价格领降3.2%、2.7%;因台州三和、湖州浙北反馈,目前巨峰葡萄、普通芒果已下市,品种更换为阳光玫瑰葡萄、无籽红提以及青芒等,价格相对较高,水果超市均价上涨1.6%,其中葡萄、芒果价格领涨5.4%、3.7%。

二、近期预测

下周省内天气晴好,地产蔬菜供应或继续增加,同时市场外需薄弱,预计后期蔬菜价格或继续下行。后期消费跟进提振缓慢,而养殖端出栏压力不减,随着二育积极性转弱,市场供强需弱的压力或再次显现,预计短期内猪肉价格或以震荡偏弱为主。目前市场鸡蛋走货较慢,加之市场对高价蛋接受程度有限,各环节较为谨慎,预计后期蛋价或以震荡偏弱走势为主。后期海上风浪较大,多数渔船或提前归港避风并带回大量海产品,叠加市场需求平缓,预计后期水产品价格或有所下降。后期红江橙、脆柿、无籽西瓜、香蕉、黑皮甘蔗、金秋砂糖橘等更多秋季水果品种供应将继续增加,预计后期水果价格或小幅下行。

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