据监测，本周期（2023年10月2日至10月8日）河源市主要生活必需品市场供应以平稳为主。重点监测的5类主要生活必需品价格有涨有跌。主要生活必需品情况如下：

一、粮、油零售价格运行稳定

粮食零售均价7元/公斤，环比持平，桶装食用油零售均价25.5元/升，环比持平。大包装大米6.24元/公斤，环比持平；小包装面粉5.38元/公斤，环比持平；桶装食用油中，豆油、花生油、菜籽油价格分别为24元/升、30元/升、24.3元/升，环比持平。原因分析：本周期恰逢中秋、国庆黄金周，粮食市场价格保持稳定，供应充足，市民购买需求平稳，总体供需平衡，预计下周期稳中调整趋势。

二、禽类、蛋类零售价格运行稳定

白条鸡平均价格为36元/公斤，环比持平。鸡蛋平均价格22元/公斤，环比持平。原因分析：各环节仍有库存压力，家庭储备货源也未完全消化，终端需求略显薄弱，近日虽有部分经销商及食品企业有抄底情况，蛋价有小幅反弹现象，但整个市场仍处在缓慢恢复的阶段。预计短期蛋价或会小幅震荡。

三、水产品零售价格运行稳定

水产品零售均价为47.8元/公斤，环比持平。原因分析：当前全市水产品市场通过养殖、冻品出库等形式使水产品供应保持充足，在居民对水产需求无明显增长的情况下，预计后期价格将基本平稳，变化幅度不大。

四、蔬菜零售价格运行上涨

上周蔬菜均价为7.5元/公斤，环比上涨1.9%，价格均在区间小幅波动。原因分析：当前地产蔬菜进入收获末期，加上天气影响，部分蔬菜价格受保鲜及运输成本提高，但随着天气的逐渐好转，将有利于蔬菜生长，露地蔬菜已成为主流，加之应季蔬菜已大量上市，菜场里的蔬菜品种丰富，本地蔬菜上市供应量也不断增加，蔬菜价格会逐步趋于平稳微涨趋势。预计下周期蔬菜市场价格仍会处于可控范围之内，价格将呈稳中有升的态势运行。

五、水果类商品价格略有微涨

上周水果商品价格综合零售均价为10.6元/斤，环比微涨0.58%持平。其中苹果、香蕉、葡萄、西瓜零售均价分别为8.6元/斤、5.5元/斤、8.9元/斤、3.2元/斤。原因分析：上周省内时令水果上市量持续增加，加上中秋国庆各大行家在礼盒路线，一度带来水果价格上涨。预计后期水果零售价格将呈小幅震荡的态势运行。