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2022年4月25日-5月1日云南省昆明市生活必需品市场运行监测情况
2022-05-11 16:02:10 文章来源: 昆明市商务局 作者: 市场科

上周,昆明市生活必需品市场供销情况良好,市场运行平稳,无异常情况发生。据昆明市49家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示:2022年4月25日-5月1日,生活必需品市场所监测的12大类商品价格与前一周相比呈“6涨4平2跌”的态势。其中,肉类、食盐、白条鸡、水果、奶制品、水产品平均零售价格环比上涨;粮食、食用油、食糖、瓶装饮用水平均零售价格环比持平;蔬菜、鸡蛋平均零售价格环比下跌。具体监测情况如下:

一、肉类平均零售价格环比小幅上涨

上周据昆明市30家超市及农贸市场监测数据显示:肉类平均零售价格为79.06元/千克,环比上涨2.3%。其中,羊肉平均零售价格为107.93元/千克,环比上涨2.7%;猪肉平均零售价格为25.72元/千克,环比上涨2.4%;牛肉平均零售价格为103.52元/千克,环比上涨1.8%。近期,受饲料价格上涨影响,养殖成本上升,肉类价格随之上涨。预计后期,随着气温回升肉类消费进入淡季,市场需求减弱,平均零售价格或将在现有价位微幅调整。

二、水果平均零售价格环比小幅上涨

上周据昆明市30家超市及农贸市场监测数据显示:水果平均零售价格为10元/公斤,环比上涨0.5%。其中,柑橘平均零售价格为7.18元/千克,环比上涨2.6%;梨平均零售价格为10.48元/千克,环比上涨1.3%;香蕉平均零售价格为7.18元/千克,环比上涨0.1%;苹果平均零售价格为11.56元/千克,环比持平;葡萄平均零售价格为15.68元/千克,环比持平;西瓜平均零售价格为7.91元/千克,环比持平。近期,受疫情影响,货运物流运输受阻,加之成品油价格再次上涨,运输成本上升,水果价格呈现上涨趋势。预计后期,随着气温逐渐回升,应季水果大量上市,市场供应量增加,水果平均零售价格或将回落。

三、奶制品平均零售价格环比小幅上涨

上周据昆明市19家超市监测数据显示:奶制品平均零售价格为128.7元/千克,环比上涨0.6%。其中,婴幼儿奶粉平均零售价格为310.87元/千克,环比上涨1.2%;牛奶平均零售价格为15.81元/升,环比下跌0.3%;酸奶平均零售价格为19.67元/千克,环比下跌0.8%;中老年奶粉平均零售价格为99.18元/千克,环比下跌2.6%。近期,受原料奶价格和运输成本上涨影响,市场供应量减少,价格小幅上涨。预计后期,随着气温回升,原料奶产量提升,市场供应充足,奶制品平均零售价格或将在现有基础上微幅调整。

四、水产品平均零售价格环比小幅上涨

上周据昆明市30家超市及农贸市场监测数据显示:水产品平均零售价格为27.4元/千克,环比上涨0.7%。其中,大带鱼平均零售价格为45.24元/千克,环比上涨3.6%;大黄鱼平均零售价格为36.49元/千克,环比持平;鲫鱼平均零售价格为23.21元/千克,环比持平;鲤鱼平均零售价格为20.45元/千克,环比持平;鲢鱼平均零售价格为18.3元/千克,环比持平;草鱼平均零售价格为20.69元/千克,环比下跌2.1%。近期,受饲料、成品油价格上涨影响,养殖成本上升,水产品价格小幅上涨。预计后期,随着鱼类进入季节性生长期,市场供应量提升,水产品平均零售价格或将保持平稳态势运行。

五、禽蛋类平均零售价格环比禽涨蛋跌

上周据昆明市30家超市及农贸市场监测数据显示:白条鸡平均零售价格为28.76元/千克,环比上涨1.3%。鸡蛋平均零售价格为14.99元/千克,环比下跌0.3%。近期,受饲料价格上涨影响,养殖成本上升,白条鸡价格小幅上涨。预计后期,受饲料、气温、疫情等影响,禽蛋平均零售价格或将在现有价位小幅波动。

六、食盐、食糖平均零售价格环比盐涨糖稳

上周据昆明市19家超市监测数据显示:食盐平均零售价格为7.05元/公斤,环比上涨0.7%。食糖平均零售价格为10.3元/公斤,环比持平。上周,食盐价格随市场行情小幅调整,食糖市场供应充足,价格平稳运行。预计后期,调味品平均零售价格或将保持平稳态势运行。

七、饮用水平均零售价格环比持平

上周据昆明市19家超市监测数据显示:饮用水平均零售价格为2.16元/升,环比持平。上周,饮用水供应充足,价格平稳。预计后期,饮用水平均零售价格或将继续保持平稳态势运行。

八、粮油平均零售价格环比均持平

上周据昆明市30家超市及农贸市场监测数据显示:粮食平均零售价格为7.51元/公斤,环比持平。其中,大米平均零售价格为7.33元/公斤,环比持平;面粉平均零售价格为7.68元/公斤,环比持平。桶装食用油平均零售价格为17.94元/升,环比持平。其中,花生油平均零售价格为29.14元/升,环比持平;菜籽油平均零售价格为15.52元/升,环比持平;调和油平均零售价格为15.3元/升,环比持平;豆油平均零售价格为11.8元/升,环比持平。上周,全市粮油市场供需平衡,价格运行稳定。预计后期,粮油平均零售价格或将以稳为主。

九、蔬菜平均零售价格环比小幅下跌

上周据昆明市30家超市及农贸市场监测数据显示:蔬菜平均零售价格为7.74元/公斤,环比下跌1.5%。其中,根茎类平均零售价格为7.89元/千克,环比上涨0.9%;葱蒜类平均零售价格为8.75元/千克,环比下跌0.1%;豆类平均零售价格为6.4元/千克,环比下跌0.9%;甘蓝类平均零售价格为5.07元/千克,环比下跌1.4%;叶菜类平均零售价格为5.76元/千克,环比下跌1.5%;瓜菜类平均零售价格为7.57元/千克,环比下跌1.8%;茄果类平均零售价格为12.75元/千克,环比下跌4%。近期,气温回暖,蔬菜进入生长旺季,市场供应充足,价格小幅下跌。预计后期,蔬菜平均零售价格或将在现有基础上微幅调整。

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