2022年第14周(3月28日-4月3日),湖南省郴州市生活必需品价格涨跌互现。据商务部业务系统统一平台中湖南省郴州市生活必需品市场监测数据显示,重点监测的12大类生活必需品呈“3涨6平3跌”态势,其中:禽类、食用油和蔬菜零售价格环比(以下皆同)上涨;粮食、食盐、食糖、奶制品、水产品和饮用水零售价格持平;肉类、蛋类和水果零售价格下跌。重点监测的134种食用农产品价格,47种商品价格上涨,占35.07%,25种商品价格下跌,占18.66%,62种商品价格持平,占46.27%。其中,涨幅在30%-40%之间的有2种,占1.49%,涨幅在20%-30%之间的有5种,占3.73%,涨幅在10%-20%之间的有11种,占8.21%,涨幅低于10%的有29种,占21.64%。
一、蔬菜零售均价小幅上涨
监测显示,本周全市蔬菜零售均价9.41/公斤,上涨4.21%。重点监测的30个蔬菜品种“23涨7跌”。其中,甘蓝类、根茎类和豆类全线上涨,瓜菜类和茄果类以涨为主,叶菜类以跌为主,葱蒜类涨跌互现。上周蔬菜零售价格变化幅度相对较大(大于10%)的品种:菠菜、苦瓜、冬瓜、辣椒和土豆零售价格分别上涨20.05%、18.1%、13.17%、12.17%和10.37%。
本周全市蔬菜供应充足,蔬菜市场需求平稳。近期全国多地散发新冠肺炎疫情,有些地方正好是蔬菜主产区,导致部分产区蔬菜采收、收购、流通等环节不畅,加之成品油价格持续上涨,蔬菜运输和储存成本提高。全市蔬菜供应主要靠外地调运,大部分蔬菜品种价格略有上涨,而本地蔬菜上市拉低菜价有限,上周全市蔬菜零售均价小幅上涨。随着疫情形势缓解,蔬菜采收、收购、运输等环节恢复,气候转暖,蔬菜产量有所增加,预计后期蔬菜价格将逐渐回落,呈微幅震荡下跌的态势运行。
二、粮食零售均价基本持平
监测显示,本周全市粮食零售均价5.52元/公斤,持平。其中,大米零售均价5.47元/公斤,面粉零售均价5.57元/公斤,均持平。
本周全市粮食市场供应充足,需求较平稳,粮食零售均价基本持平。预计后期粮食价格总体基本稳定,不会出现较大波动。
三、肉类零售均价稳中略跌
监测显示,本周全市肉类零售均价52.24元/公斤,下跌0.72%。猪后腿肉零售均价22.97元/公斤,下跌2.13%;猪精瘦肉零售均价30.02元/公斤,下跌0.96%;鲜猪肉零售均价24.91元/公斤,下跌4.34%;牛腿肉零售均价103.72元/公斤,下跌0.35%。
本周全市猪肉供应充裕,猪肉价格持续偏弱运行。猪肉市场处于季节性需求淡季,生猪出栏加速,生猪出栏量偏多,供应端持续充足,出现供大于求,阶段性过剩,猪肉价格持续走低,上周全市肉类零售均价稳中略跌。目前市场走货平淡,消费动力不足,预计短期内肉类价格将呈小幅震荡偏弱的态势运行,总体不会出现较大波动。
四、禽蛋类零售均价涨跌互现
监测显示,本周全市禽类零售均价26.63元/公斤,上涨0.3%,其中,白条鸡零售价格27.73元/公斤,上涨0.62%;白条鸭零售价格25.53元/公斤,持平。鸡蛋零售价格13.48元/公斤,下跌0.81%。
本周全市禽类和蛋类市场供需平稳,禽类零售均价稳中微涨,蛋类零售均价略有下跌。预计后期禽类和蛋类价格保持基本稳定,总体不会出现较大波动。
五、水产品零售均价基本持平
监测显示,本周重点监测的7种水产品零售价格基本稳定。其中,鲤鱼、鲢鱼、鲫鱼、大带鱼、草鱼、河蟹和对虾零售价格均持平。
本周全市水产品市场货源充足,全市水产品零售总平均价格基本持平。水产品市场需求平稳,预计后期水产品价格将保持总体稳定的态势运行。
六、桶装食用油零售均价稳中微涨
监测显示,本周全市食用油零售均价19.29元/升,上涨0.52%。具体来看,豆油零售均价17.17元/升,上涨0.64%;花生油零售均价22.78元/升,上涨0.71%;菜籽油零售均价18.47元/升,上涨0.54%;调和油零售均价18.73元/升,上涨0.16%。
本周全市食用油市场供应充足,需求较平稳,零售均价稳中微涨。预计后期食用油价格总体基本稳定,不会出现较大波动。
七、水果零售均价稳中略跌
监测显示,本周重点监测的8种水果零售价格“2涨2平4跌”,水果整体零售均价12.58元/公斤,下跌0.32%。其中,香蕉和西瓜零售价格分别上涨1.71%和3.4%;梨和菠萝零售价格持平;苹果、葡萄、柑橘和芒果零售价格分别下跌2.07%、0.37%、5.57%和4.46%。
本周全市水果供应充足,水果零售均价稳中略跌。随着应季水果大量上市,水果市场货源充足,供应稳定,品种多样,预计后期水果价格将呈偏弱震荡的态势运行,总体不会出现较大波动。
八、奶制品零售均价基本持平
监测显示,本周全市奶制品零售均价116.06元/公斤,持平。其中,灭菌奶(常温奶)15.3元/升,巴氏杀菌奶(鲜牛奶)20.19元/升,酸奶21.87元/公斤,国外品牌婴幼儿奶粉285.2元/公斤,均持平;中老年奶粉105.81元/公斤,下跌0.24%;国产品牌婴幼儿奶粉248元/公斤,上涨0.12%。
本周全市奶制品市场品种丰富,备货充足,零售均价基本持平。目前全市奶制品供应充足,预计后期奶制品价格保持平稳态势运行。
九、副食品类零售均价基本稳定
监测显示,本周全市饮用水整体零售均价2.88元/升,食盐整体零售均价6.86元/公斤,食糖整体零售均价8.3元/公斤,均持平。
本周全市食盐、食糖和饮用水供应充足,需求平稳。预计后期食盐、食糖和饮用水价格基本保持稳定,不会出现较大波动。
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