据监测，上周（8月30日—9月5日）深圳市生活必需品市场供应稳定，商品价格平稳。受监测157种商品中，45种商品价格上涨，占28.66%，34种商品价格下跌，占21.66%，78种商品价格持平，占49.68%，占56.69%，具体情况如下：

一、运行情况

（一）蔬菜批发价格涨跌互现

据监测，上周蔬菜批发价格均价5.82元/公斤，环比下降2.2%，受监测的31种蔬菜品种呈“13涨12跌6平”，其中，菜花批发价格涨幅最大，为4.85元/公斤，环比上涨9%；冬瓜批发价格跌幅最大，为2.25元/公斤，环比下跌41.6%。

（二）水果批发价格稳中有跌

据监测，上周水果批发价格均价为8.91元/公斤，环比下降0.7%，受监测的11种水果价格呈“4涨2跌5平”。其中，菠萝批发价格涨幅最大，为4.4元/公斤，环比上涨11.4%；哈密瓜批发价格跌幅最大，为5.05元/公斤，环比下跌25.2%；葡萄、梨、柑橘、桃和樱桃批发价格跟前一周持平，分别为12.75元/公斤、8.37元/公斤、8.8元/公斤、5.3元/公斤和26.3元/公斤。

（三）粮油类零售价格平稳

据监测，上周受监测的6种粮油类产品零售价格呈“1涨1跌4平”，其中，面粉零售价格微幅下降，为7.4元/公斤，环比下降0.5%；调和油零售价格微幅上涨，为17.61元/升，环比增长0.9%；大米、豆油、花生油、菜籽油的零售价格与上周持平，分别为7.47元/公斤、14.38元/升、28.39元/升、菜籽油18.34元/升。

（四）水产品类零售价格稳中有涨

据监测，上周水产品零售价格均价71.9元/公斤，环比上涨1.1%，受监测的8种商品价格呈“3涨3跌2平”。其中，鲢鱼零售价格上涨幅度大，为27.89元/公斤，环比上涨8.5%；草鱼零售价格跌幅最大，为23.7元/公斤，环比下降3.7%；鲤鱼和蟹价格环比均持平，分别为29.33元/公斤和197.99元/公斤。

二、生活必需品价格波动原因及走势预测

蔬菜：近期天气炎热但降雨量相对于上周减少，蔬菜的生产、采摘和运输成本均略有下降，带来蔬菜价格微幅波动。开学季来临，预计蔬菜批发价格将在现有的价位微幅上涨。

水果：目前正值夏秋过渡时间，苹果，梨等秋季水果陆续上市，产量高，质量好，市场供应量增加，带来水果价格下跌。预计后期水果零售价格将呈稳中有跌的态势运行。

粮油类：近期天气多变，自然灾害多发，但是在中国调度下，中储粮开仓，粮油类价格还是比较平稳，预计后期粮油类零售价格将继续呈平稳的态势运行。

水产品类：近期休渔期结束，鱼类肥美，深受消费者喜爱，带来水产品价格上涨。预计后期水产品零售价格将继续呈稳中有涨的态势运行。