根据商务部生活必需品市场监测系统监测的数据显示2021年8月份，我县蔬菜市场品种齐全，交易活跃，价格整体涨跌互现，具体情况如下：

一、蔬菜市场价格基本情况

我县监测的30种居民常用蔬菜里，价格上升的有：油菜价格为4.3元/公斤，环比上升30.3%；芹菜价格为4.8元/公斤，环比上升16.0%；生菜价格为6.1元/公斤，环比上升33.2%；圆白菜价格为1.6元/公斤，环比上升29.0%；西兰花价格为10.0元/公斤，环比上升4.0%；菜花价格为7.7元/公斤，环比上升23.4%；白萝卜价格为2.5元/公斤，环比上升7.8%；西红柿价格为3.9元/公斤，环比上升6.0%；茄子价格为2.7元/公斤，环比上升2.3%；价格下跌的有：苦瓜价格为8.1元/公斤，环比下降7.3%；西葫芦价格为3.1元/公斤，环比下降5.7%；青椒价格为4.4元/公斤，环比下降7.1%；冬瓜价格为3.9元/公斤，环比下降2.5%；南瓜价格为3.2元/公斤，环比下降14.4%；洋葱价格为2.9元/公斤，环比下降4.6%；大葱价格为5.9元/公斤，环比下降18.7%。

二、市场价格原因分析

本期我县蔬菜主要源于本地菜及外运菜，蔬菜价格涨跌互现的主要原因：一是今年夏季，雨水颇多，在之前连续阴雨天气影响下，部分蔬菜长势暂缓，其中叶类菜生长受影响明显；二是天气渐凉，部分自种蔬菜处于换茬阶段，供应减少，市场需求增强；三是随着开学季的到来，市场需求量有所上涨；四是立秋过后，居民家自种蔬菜如青椒、苦瓜等瓜菜类逐渐进入产出尾期，地产蔬菜集中上市，供应小幅增加；五是随着气候逐渐变凉爽，外地蔬菜运输损耗减少，相关成本减小，蔬菜价格整体呈涨跌互现态势运行。

三、蔬菜市场预测

进入秋季，气温逐步下降，本地蔬菜品种和产量逐渐减少，外运菜供应增多，相关运输、储存等成本增加，预计后期，我县蔬菜市场价格将持小幅上涨态势运行，但短期内不会有太大涨幅。