据温州市生活必需品市场运行监测系统统计，本周（8月15日-8月21日），温州市生活必需品市场供应充足，商品价格保持稳定。据对121种商品市场运行监测情况来看，32种商品价格上涨，占26.45%，19种商品价格下跌，占15.7%，70种商品价格持平，占57.85%。具体情况如下：

一、粮油市场价格总体稳定

国内粮食市场供给充分，温州市粮食市场价格继续保持稳定。根据监测企业数据显示，温州市粳米、籼米和面粉市场价格与上周持平，分别为4.2元/公斤、4.2元/公斤和4.1元/公斤。

本周温州市食用油市场批发价格稳定，食用油市场均价为10.3元/公斤，其中豆油市场批发价格为9.6元/公斤，菜籽油市场批发价格为11元/公斤，均与上周持平。

温州市粮油类商品市场供应充足，居民粮油需求稳定，预计短期内粮油市场价格不会有明显起伏，保持平稳运行。

二、猪肉市场价格小幅波动

近日，温州市猪肉市场供给量和需求量变化不大，白条肉市场批发价格平稳运行，本周价格为19.02元/公斤，环比上涨3.26%。

温州市农贸市场精瘦肉销售价格和上周持平，为36元/公斤，五花肉农贸市场销售价格略有浮动，为40元/公斤，环比上涨2.6%。

据市场调查了解，温州市市场猪肉供给量充足，居民需求平稳，预计近期猪肉市场价格仍将保持稳定运行。

三、蔬菜市场价格略有上涨

本周，温州市本地蔬菜上市供给充足，外地蔬菜丰富，蔬菜市场批发价格略有波动，从监测系统覆盖的28种蔬菜市场数据来看，13涨11降，总体批发均价为4.1元/公斤，环比上涨5.2%，其中土豆、黄瓜、青椒和豆芽市场批发价格与上周持平。农贸市场蔬菜均价为10.5元/公斤，环比上涨1%。预计近期温州市蔬菜市场价格总体保持平稳。

四、水产品市场货源足价格降

本周鲜活海产品陆续到港，市场供应量增加，温州市海鲜水产品批发市场和农贸市场价格出现双回落，批发市场均价环比下降17.8%，其中梭子蟹价格已连续三周大幅下降，市场批发价格低至20元/公斤，较上周环比下降54.6%。农贸市场海鲜水产品均价环比下降6.9%。

随着后续各类船只休渔期解禁，上市的海鲜水产品种类、数量都将明显增加，预计温州市海鲜水产品市场将会出现货足价稳的情况。