据肥西县商务局生活必需品（8.9～8.15）监测显示：本周市场总体运行平稳、货源充足、品种丰富，水产类价格有所上涨，水果类、畜禽肉类、粮油类价格有所下跌，蔬菜类价格保持稳定。

一、蔬菜类

本周蔬菜进场量环比上升、同比下降，菜价稳中有涨。监测的17个品种中，3个品种上涨，10个品种下降，其他不变，其中西红柿、芹菜、韭菜分别环比增长20%、16.7%、12%，香菜、白萝卜、油麦菜、茄子、黄瓜、大葱、青椒、西兰花、菠菜、蒜苗分别环比下降21.4%、16.7%、13.6%、12.5%、10.7%、10%、8%、7.4%、2.9%、2.6%。

原因分析：本周雨水天气居多，地产菜方面未受到太大影响，叶菜价格环比稳定；长途调运菜价格受到天气影响，稳中有涨，如甘肃兰州的花菜，现阶段正处于第二茬上市初期，供应量小，品相好，导致花菜产地收购价格在本周明显上涨。后市花菜供应仍以甘肃兰州为主，价格还将保持在高位运行。

二、水果类

原因分析：受雨水天气影响，西瓜、桃子进场量有明显降幅，后市也将逐步进入销售尾期；时令水果葡萄进场量因安徽、山东葡萄上市，有效的补充了货源，市场上销售的葡萄品种主要以巨峰、夏黑、玫瑰香为主，因雨水天气影响，葡萄价格本周下跌，巨峰批发价（3.00-6.50元/斤）、夏黑（3.50-5.50元/斤）。

三、水产类

本周水产品交易总体稳定，淡水鱼价格上涨。监测的10个品种中，鲤鱼、龙虾、泥鳅、鲫鱼、扒皮鱼价格分别环比增长25%、20%、11.1%、7.7%、4%。

原因分析：水产交易将保持活跃，价格、进场量仍有波动空间。

四、畜禽肉类

本周猪肉交易连续两周量价齐跌，其中：白条肉环比下跌5.9%。其余保持不变。

原因分析：猪肉交易正处于淡季，部分规模养殖场增多，导致本周猪肉价格下跌。后市猪肉交易量、价将保持上下震荡。

五、粮油类

粮油、副食品市场交易稳定，蛋价上升。监测的12个品种中，糯米、黄豆、花生米价格分别环比下降5.3%、5.3%、3.1%，其余保持不变。

原因分析：米、面及杂粮价格基本稳定，鸡蛋价格企稳，本周洋鸡蛋批发价仍为（5.50元/斤）。