根据贵阳市生活必需品市场监测系统数据显示，2021年8月9日—8月13日主要生活必需品价格跌涨互现，具体情况如下：

61种商品价格上涨，占40.94%，49种商品价格下跌，占32.89%，39种商品价格持平，占26.17%。其中，涨幅超过40%的有1种，占0.67%，涨幅在30%-40%之间的有1种，占0.67%，涨幅在20%-30%之间的有5种，占3.36%，涨幅在10%-20%之间的有3种，占2.01%，涨幅低于10%的有51种，占34.23%。

一、粮食零售价格小幅下跌

本周粮食零售均价每公斤5.48元，环比下降1.44%。其中，大米每公斤5.18元，环比下降3.72%，面粉每公斤5.77元，环比上涨0.52%。目前我市粮食市场供应充足，需求稳定，预计后期粮食价格在合理范围内小幅波动。

二、桶装食用油零售小幅上涨

本周桶装食用油零售均价每升18.65元，环比价格上涨0.81%。其中除菜籽油零售价格环比上涨3.23%外，调和油、花生油、豆油零售价格环比持平；目前我市食用油市场供需平衡，预计后期食用油价格将保持稳定态势。

三、猪肉价格小幅下跌

本周精瘦肉农贸市场均价每公斤33.53元,环比下降0.12%；超市零售均价每公斤37.58元,环比下降0.69%。目前我市猪肉市场供给充足，市场需求仍不旺，预计后期猪肉价格小幅波动。

四、白条鸡和白条鸭跌涨不一

本周白条鸡农贸市场均价每公斤28.83元，环比上涨0.28%；超市零售均价每公斤37.58元，环比下降0.69%。白条鸭农贸市场均价每公斤24.16元，环比持平；超市零售均价每公斤26.51元，环比下降1.34%；目前我市禽类市场供应充足，居民需求平淡，随着传统假日的临近，对禽产品消费有一定的拉动作用，预计后期禽产品价格小幅上涨。

五、蛋类价格小幅上涨

本周鸡蛋农贸市场零售均价每公斤13.09元，环比上涨1.95%；超市零售均价每公斤12.21元，环比上涨4.81%。目前蛋鸡产蛋量仍处于季节性减少状态，加之饲料成本上涨，蛋类价格也随之上涨，预计后期蛋类价格将呈稳中有涨。

六、奶制品价格环比持平

本周奶制品零售均价每升102.37元，价格环比持平。其中，酸奶、巴氏杀菌奶(鲜牛奶）、灭菌奶(常温奶)、中老年奶粉、国外品牌婴幼儿奶粉、国产品牌婴幼儿奶粉零售均价环比持平；本周我市奶制品价格环比持平，目前我市奶制品供需两淡，预计后期奶制品价格仍保持当前态势。

七、食盐、食糖零售价格1平1涨

本周食盐零售价格每公斤4.81元，价格环比持平；食糖零售价格每公斤7.68元，价格环比上涨2.26%。目前我市食盐食糖供需充足，预计后期食盐食糖零售价格仍整体保持稳定。

八、蔬菜价格小幅上涨

本周蔬菜零售均价6.4公斤，环比上涨2.24%。本周30种蔬菜零售价格17涨11跌2平，其中，涨幅明显的是西兰花、辣椒、莴笋、生菜、土豆零售均价环比分别上涨19.16%、14.12%、12.05%、9.27%、9.06%；降幅较大的有冬瓜、黄瓜、大白菜、莲藕零售均价环比分别下降7.4%、6.14%、5.7%、5.03%。目前部分蔬菜处于换茬阶段，加之天气因素影响蔬菜生产，预计后期蔬菜价格以涨为主。

九、水果均价持续下跌

本周水果零售均价每公斤10.92元，环比下降1.89%，重点监测的11个品种“4涨4降3平”。其中，降幅较大的有桃、葡萄环比价格分别下降13.64%、5.49%；涨幅明显的是西瓜、香蕉零售均价分别环比上涨3.72%、2.94%。本周我市水果均价仍以跌为主，时令水果供应量不断增加，需求稳定，预计后期水果市场整体价格仍保持稳中有降。