据济南市天桥区生活必需品监测数据显示,本期生活必需品市场供应充足,供需两旺,商品价格在合理范围内波动。蔬菜类商品价格涨跌互现,水果类商品价格涨跌互现有两极分化趋势,粮油类商品价格环比上期基本持平,蛋禽类商品价格下降幅度明显,猪肉类商品价格普遍下降。具体情况如下:
一、蔬菜价格变化
天桥区市场监测价格显示:本期监测的24种蔬菜,价格较上期上涨的8种,占33.33%,价格较上期下跌的9种,占37.5%。蔬菜价格同比上期涨幅较大的有西葫芦,环比上期上涨13.33%;蔬菜价格下降幅度较大的有苦瓜,环比上期分别下降13.20%。(卷心菜2.06元/千克,章丘大葱3.95元/千克,生姜4.9元/千克,西红柿4.17元/千克,黄瓜4.08元/千克,南瓜2.76元/千克,尖椒3.96元/千克,柿椒8.2元/千克,冬瓜2.88元/千克,白菜2.76元/千克,蒜薹3.79元/千克,藕12.4元/千克,西葫芦4.76元/千克,茄子3.92元/千克,蒜6.18元/千克,芸豆7.12元/千克,韭菜9.17元/千克、丝瓜5.52元/千克,菠菜7.52元/千克,苦瓜5.52元/千克,莴苣7元/千克,胡萝卜2.56千克,白萝卜3.76元/千克、芹菜5.71元/千克)。
蔬菜价格变化主要原因:1、疫情因素影响缩小,全国范围内新冠肺炎病例新增人数逐步下降,国内部分地区存在的中高风险已经解除,全国各地的优质蔬菜源源不断的运送至天桥区。影响了蔬菜价格走势,使天桥区居民能够有机会品尝到来自全国各地的优质农产品。2、进入夏季,天气炎热的天气使部分不耐热的蔬菜保质期缩短,造成蔬菜保存成本上升导致价格上升。
二、粮油类商品价格变化
小包装面粉(标准粉)、小米(中等)、绿豆(中等)、薏米、江米、小麦仁、玉米面、黑米价格分别为:3.76元/千克、8.76元/千克、8.64元/千克、10.72元/千克、5.52元/千克、3.96元/千克、5元/千克、4.81元/千克。商品价格环比上期基本持平。市场销售5升金龙鱼浓香型花生油桶装当前价格为:100.9元/桶。
原因:一是天气,今年春季气温回升较为明显,影响了农作物的产量,并且进入初夏农作物开始大规模上市影响了农产品的市场价格。二是山东省作为全国范围内重要的农产品粮食作物主要产区,具有输出粮食作物稳定国内粮食作物市场价格和市场预期的重大责任,每年春秋两季山东省将大量集中的粮食作物通过多种运输渠道输送到全国各地,极大的稳定了国内农产品市场的价格。三是进入夏季天气回升迅速部分农村地区外出务工的青壮年劳动力已经回到农村开始准备夏季的农产品种植工作。
三、猪肉价格变化
监测数据显示,肉食店带膘里脊、带皮五花肉、带肉后腿骨、颈背肉、里脊、肋排、龙骨现价格分别为:37元/千克、28.5/千克、21.5元/千克、32.22元/千克、37元/千克、30.5元/千克、16.8/千克,环比上期价格下降3.57%、28.75%、0%、6.44%、-4.22%、-2%、10.63%。
价格变化原因:1、在生态保护前提下生猪繁育养殖实现了有序发展,产能逐步提高。2、市民对猪肉的消费热度不再,原因是进入春季居民对猪肉的需求量有一定程度的减少,并且少部分居民在春节期间制作的肉制品方便储存,影响了猪肉的销量。3、国家通过新闻、广播等媒介大力宣传能繁母猪存栏量增加,供应增加,稳定了市场预期。
四、禽蛋类价格变化
鸡蛋零售价格为12.4元/千克,价格同上期有小幅度上升;白条鸡现零售价格为13.3元/千克,鸡腿价格12.85元/千克;鸡翅根价格14.55/千克。环比上期价格分别下降17.28%、7.12%、-7.08、14.56%。
原因分析:1、本月气温逐渐回升,肉食鸡产量受气温影响,逐渐上升;2、本期鸡蛋价格同上期基本持平,经问询零售商,主要原因是饲养成本(鸡饲料)价格下降;3、根据国家政策宏观调控和相关法律法规,国内肉制品市场整体价格下降,相关可替代产品如猪肉、羊肉等价格有一定幅度下降间接造成鸡肉制品价格下降。预计:蛋禽类商品价格将会平稳运行。
五、瓜果类价格变化
本期监测红心火龙果、皇冠梨、红富士苹果、西瓜、红提、脐橙、蓝莓、砂糖橘、烟台大樱桃、草莓、芒果、榴莲价格分别为:7.12元/千克、2.96元/千克、5.56元/千克、5.4元/千克、13.92元/千克、4.38/千克、34.53元/千克、3.67元/千克、23.96元/千克、19.55元/千克、3.56元/千克、48.58/千克。价格环比下降10.55%、6.91%、10.32%、5.76%、34.34%、37.33%、8.96%、11.78%、-3.28%、-7.41%、5.82%、9.19%。
原因分析:1、进入夏季之后大量应季水果和部分热带水果纷纷上市,对天桥区内水果产品的市场价格起到了稳压作用。2、同时进入夏季,降雨开始频繁、温度快速上升,加快了水果产品的生长成熟,使水果类商品集中下市形成供大于求的局面,使水果类产品的市场价格开始出现下降趋势。
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