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淮北市(7月12日—18日)生活必需品市场运行分析
2021-07-20 10:52:03 文章来源: 安徽省淮北市商务局 作者: 市场科

根据商务部生活必需品监测系统数据分析:与前周相比,上周(7月12日—18日)监测的我市156种商品中,41种商品价格上涨,占26.3%,36种商品价格下跌,占23.1%,79种商品价格持平,占50.6%。

肉类价格下跌。上周我市农贸市场肉类零售均价66.45元/公斤,周环比下跌1.96%。其中,牛腿肉、羊腿肉零售价格分别为82.67元/公斤、82.67元/公斤,周环比分别下跌1.58%、3.12%;猪肉零售价格34元/公斤,周环比持平。目前,我市肉类产品供应充足,价格基本平稳。预计后期,我市肉类产品零售价格仍将维持平稳运行。

禽类价格上涨、蛋类价格持平。上周农贸市场白条鸡、白条鸭零售价格分别为18.33元/公斤、19元/公斤,周环比分别上涨3.74%、3.66%;鸡蛋零售价格9.33元/公斤,周环比持平。目前,我市鸡蛋总体供应充足,价格稳定。预计后期,我市鸡蛋价格或将小幅下跌。

水果批发价格上涨。上周监测的8种水果批发均价11.13元/公斤,周环比上涨22.31%。其中,香蕉、桃、荔枝、哈密瓜、樱桃批发价格分别为3.8元/公斤、6元/公斤、19元/公斤、6元/公斤、38元/公斤,周环比分别上涨3.6%、4%、17%、5%、26%;葡萄批发价格10元/公斤,周环比下跌9.09%;苹果、西瓜批发价格周环比均持平。随着天气转晴,本地西瓜、桃、葡萄等水果上市,我市水果市场货源将得到保障。预计后期,我市水果价格或将会小幅下跌。

水产品批发价格下跌。上周监测的7种水产品批发均价22.86元/公斤,周环比下跌1.21%。其中,鲤鱼、草鱼批发价格分别为15元/公斤、19元/公斤,周环比分别下跌16.67%、5%;鲢鱼批发价格10元/公斤,周环比上涨25%;虾、大带鱼、鲫鱼、大黄鱼批发价格周环比均持平。目前,我市水产品市场供应充足,价格基本稳定。预计后期,我市水产品批发价格仍将维持平稳运行。

蔬菜价格下跌。上周监测的30种农贸市场蔬菜零售均价6.11元/公斤,周环比下跌2.08%。其中,7种蔬菜价格上涨,圆白菜4.13元/公斤(+8.68%)、西兰花9.4元/公斤(+7.67%)、莴笋6.67元/公斤(+5.37%)、苦瓜6.6元/公斤(+1.54%)、西葫芦6元/公斤(+5.82%)、南瓜4元/公斤(+8.99%)、辣椒18.17元/公斤(+1.9%);14种蔬菜价格下跌,芹菜5.33元/公斤(-6%)、大白菜3.33元/公斤(-9.26%)、菜花6.83元/公斤(-2.43%)、土豆4元/公斤(-7.62%)、生姜10元/公斤(-11.74%)、莲藕10.67元/公斤(-8.57%)、山药7.33元/公斤(-4.43%)、黄瓜4.2元/公斤(-7.28%)、豆角5.67元/公斤(-5.5%)、西红柿4.87元/公斤(-6.35%)、青椒4.67元/公斤(-6.6%)、蒜头8元/公斤(-7.73%)、韭菜5.33元/公斤(-6%)大葱6.67元/公斤(-4.71%);油菜、生菜、菠菜、白萝卜、胡萝卜、冬瓜、豆芽、茄子、洋葱零售价格均持平。进入夏季,各类蔬菜生长速度加快,蔬菜处于成熟期,地产菜大量上市,致使蔬菜整体价格下滑,预计后期,我市蔬菜价格将维持下跌态势。

上周,我市粮食、食用油、奶制品、食糖、食盐等生活必需品货源充足,市场价格运行平稳。

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