根据商务部重要生活必需品市场监测系统显示,我市2021年7月2日—7月9日期间,生活必需品供应充足,品种丰富,涨跌互现。监测的52种生活必需品中,15种商品价格上涨,占28.85%,25种商品价格下跌,占48.08%,12种商品价格持平,占23.07%。
蔬菜价格走势。冬瓜3.98元/公斤、大白菜3.48元/公斤、茄子7.08元/公斤、豆芽3.68元/公斤、菜花9.56元/公斤、芹菜7.83元/公斤、山药13.16元/公斤、蒜头11.98元/公斤,环比分别上涨11.17%、9.43%、9.26%、8.88%、6.7%、1.95%、1.54%、0.84%;生姜12.88元/公斤、胡萝卜6.78元/公斤、西红柿5.98元/公斤、苦瓜7.83元/公斤、大葱9.18元/公斤、豆角7.16元/公斤、白萝卜3.38元/公斤、黄瓜6.18元/公斤、洋葱2.98元/公斤、莴笋5.68元/公斤、土豆5.28元/公斤、韭菜8.56元/公斤、生菜8.36元/公斤、辣椒6.68元/公斤、莲藕9.48元/公斤、南瓜4.68元/公斤、西兰花9.68元/公斤、青椒5.68元/公斤,环比分别下降0.77%、1.45%、1.64%、1.88%、2.65%、2.72%、2.87%、3.13%、3.25%、3.4%、3.65%、4.46%、5.64%、5.65%、5.95%、6.02%、8.51%、10.97%;圆白菜等价格环比持平。监测的27生活必需品中,8涨1平18降。近期气温适应本地蔬菜生长,蔬菜产量增加,品种丰富,市场蔬菜供应量充足,蔬菜价格整体平稳,部分反季蔬菜价格有所上涨,大部分蔬菜价格以降为主。预计近期蔬菜价格将呈稳中小幅波动的趋降。
肉蛋价格走势。精瘦肉46元/公斤、鸡蛋11.2元/公斤,环比分别上涨2.22%、1.82%。从供给角度看,国内生猪产能在持续恢复,存栏量持续增加。从需求角度看,随着天气转热,目前正处于消费淡季,市场需求相对疲软。国家发改委等部门今年6月出台了一个工作预案,将通过价格预警、完善猪肉储备调节机制等手段,来保供稳价。近日,商务部等部门表示,由于猪粮比价进入过度下跌一级预警区间,中央和地方将启动猪肉储备收储工作,并于7月7日公开竞价收储本年度第一批中央储备冻猪肉2万吨,为猪肉价格稳价起到了积极作用。鸡蛋价格小幅上涨,端午节过后,鸡蛋市场需求不断减少,产蛋量下降,带动鸡蛋价格小幅波动。需求方面,目前正值鸡蛋需求淡季,同时随着学校陆续进入假期,市场需求减小。预计近期高温高湿气候加重,鸡蛋品质降低,养殖户低价出货意愿增加,鸡蛋价格受压制或以小幅下降为主。
奶制品价格走势。国产品牌婴幼儿奶粉103元/公斤、中老年奶粉60元/公斤,环比分别上涨1.98%、1.69%;灭菌奶(常温奶)9.3元/升、国外品牌婴幼儿奶粉182元/公斤、酸奶6.3元/公斤、巴氏杀菌奶(鲜牛奶)24元/升,价格环比持平。上周我市奶制品市场供应充足,供需平衡,各大经销商促销活动多样,价格稳定。预计后期奶制品价格将会平稳运行。
粮油价格走势。豆油11.25元/升、调和油13.55元/升、花生油24.55元/升,环比分别上涨0.9%、0.37%、0.2%;粳米(批发)4.15元/公斤、豆油(批发)9.3元/公斤,环比分别持平;面粉(批发)3.44元/公斤、菜籽油13.95元/升、面粉4.85元/公斤、大米6.8元/公斤、菜籽油(批发)11元/公斤,环比分别下降0.29%、0.36%、1.02%、1.45%、1.79%。我市粮油市场供应相对稳定,供需平衡,预计近期粮油价格总体稳定。
水果价格走势。梨11元/公斤、苹果13元/公斤、柑橘10元/公斤、柑橘(批发)8元/公斤,价格环比分别持平;香蕉6元/公斤,环比分别下降14.29%。上周我市水果市场品种丰富,市场供应充足,水果价格总体平稳。从走访市场了解,荔枝、芒果等品类水果大量上市,货源丰富,也是水果市场价格稳定的主要因素,特别是香蕉。预计后期,受市场供需影响,我市水果价格将在合理范围内小幅波动。

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