通过对我州重要生活必需品市场监测数据分析，2021年6月28日至7月2日，黔东南州重点监测的38个品种中，6种商品价格上涨，占16%;31种商品价格下降，占82%；1种商品价格持平，占2%。总体来看，粮油、猪肉、调味品和奶制品类价格以降为主，蔬菜类和禽蛋类价格涨跌各异，其他商品价格基本平稳。具体分析如下：

粮油价格整体回落。本期超市大米零售均价为每公斤5.86元，环比下降0.85%；超市面粉零售均价为每公斤5.22元,环比下降0.95%。桶装食用油平均零售价格16.92元/升，环比下降0.88%。其中：桶装花生油零售均价24.43元/升,环比下降0.53%；桶装调和油零售均价为13.64元/升,环比下降1.45%；桶装大豆油零售均价13.94元/升,环比下降0.57%；桶装菜籽油零售均价为15.65元/升，环比下降1.26%。目前全州粮油市场供应充足，预计后期将趋于平稳。

肉类零售价格持续下降。当前我州市场供应充足，白条猪批发均价为每公斤20.07元，环比下降1.41%；猪肉精瘦肉零售均价为每公斤30.71元，环比下降3.91%；腿夹肉零售均价为每公斤25.84元，环比下降5.93%；排骨（仔排）零售均价为每公斤33.96元,环比下降0.5%。目前，本地生猪产能逐渐释放，预计近期价格呈下行态势。

蔬菜类零售均价涨跌互现。本期蔬菜平均零售价格7.37元/公斤，周环比下降0.94%，所监测的18种蔬菜中，5涨13降。其中，本周涨幅前三位的蔬菜是土豆、大白菜和辣椒，零售均价分别为3.7元/公斤、2.96元/公斤和16.12元/公斤，较上一周分别上涨5.71%、4.96%和1.58%；本周降幅前三位的蔬菜是生菜、圆白菜和西兰花，零售均价分别为5.41元/公斤、2.5元/公斤和8.08元/公斤，较上一周分别下降5.42%、5.3%和4.49%。预计短期内蔬菜价格呈现季节性变化。

禽蛋类零售均价一涨一跌。受替代效应影响，禽蛋市场价格涨跌互现，本周白条鸡零售均价为每公斤21.4元，环比下降0.37%；鸡蛋零售均价为每公斤11.82元,环比上涨5.44%。预计后期禽类市场零售价格或将趋于稳定。

调味品类平均零售价格略有下降。本期食糖零售价格为6.83元/公斤，环比下降0.87%；食盐零售价格为4.77元/公斤，环比下降0.83%。我州盐糖市场供应充足，预计后期，调味品平均零售价格或将趋于平稳。

奶制品类平均零售价格小幅下降。本期我州奶制品类平均零售价格118.78元/公斤，周环比下降0.13%。其中，酸奶零售均价14.8元/公斤，环比下降0.54%；国外品牌婴幼儿奶粉333.7元/公斤，环比下降0.13%；国产品牌婴幼儿奶粉214.5元/公斤，环比下降0.04%。

其他商品平稳运行，涨幅不大，市场价格保持稳定状态。