据宜阳县商务局生活必需品监测系统数据显示监测：2021年6月3日—6月9日上周我县生活必需品市场商品丰富、供应充足，因端午节日及天气炎热等因素影响市场需求，生活必需品市场价格大多数都以持平和下降为主。粮食、少许蔬菜和鸡蛋以上涨为主；桶装食用油、猪肉后腿精瘦肉和部分蔬菜呈回落趋势。在监测的38种主要生活必需品中有7种商品价格上涨，占18.42%，18种商品价格下降，占47.37%，13种商品价格持平，占43.33%。具体分析如下：

一、粮食平均零售价为5.92元/公斤，环比上涨8.62%。其中：小包装大米为7.02元/公斤，环比上涨4.46%；小包装面粉为5.17元/公斤，环比上涨6.6%。本周我县粮食市场供应充足，临近端午节商家积极备货，价格会有一波上涨，上周同比涨幅有所放大。预计后期在端午节消费后，粮食价格将会呈维稳状态。

二、桶装食用油平均零售价格为15.72元/升，环比下降9.03%。其中：花生油零售价24.73元/升，环比下降5.5%；豆油零售价10.95元/升，环比下降8.6%；菜籽油零售价12.98元/升，环比下降7.81%；调和油零售价13.05元/升，环比下降8.42%。本周我县食用油价格呈回落趋势。虽端午佳节临近商家积极备货，但消费者群体倾向少油少盐类，选择口味偏于清淡大都以蒸煮为主。预计后期油类价格不会有较大波动。

三、猪肉后腿精瘦肉零售价格为47.68元/公斤，环比下降3.05%。本周我县猪肉价格持续下跌趋势，近期猪肉价格呈逐渐下降态势的主要原因：一是天气炎热养殖户为规避风险，加大出货数量，造成短时间内供给增加。屠企连续下调了收购价格，使猪肉后腿肉价格连续下滑。二是根据往年监测情况看，春季鲜新蔬菜利于生长，集中上市品种较多，消费者选择食材偏于清淡大都以蔬菜为主。三是当前为猪肉后腿肉消费的淡季，终端消费需求的减少，使价格稳中有降。预计猪肉后腿肉价格将在此价格运行一段时间，并有小幅波动，可能还会有小幅回落。

四、我县重点监测的30个蔬菜类商品本周平均零售价为5.5元/公斤，环比下降1.43%。其中其中有4种蔬菜价格上涨，涨幅在2.22%—4.35%之间，占13.33%；13种蔬菜价格下降，降幅在2.08%—8.57%之间，占43.33%；13种蔬菜价格持平，占43.33%。从蔬菜的整体价格来看，价格属于回落趋势；具体的单一品种来看，价格则是有升有降，也有一部分蔬菜的价格保持稳定。后期将进入盛夏，蔬菜的保鲜和降温措施将拉高成本，蔬菜价格的下行幅度可能会有所收窄。

五、鲜鸡蛋零售均价9.1元/公斤，环比上涨3.41%。本周我县鸡蛋虽供应充足，在端午节提振下，蛋价大概率会有一波上涨，上周同比涨幅有所放大。最近一段时间，鸡蛋价格一直保持着高位运行的状态，并且不时地出现一些波动，既涨不起来也降不下去，反复调整而已。从供应端来看，是既不充裕，也不短缺；从需求端来看，整体的销售状况也是不温不火，平淡无奇。