据泌阳县商务局监测，5月份上旬（2021年5月1--10日），“五一”黄金周在其中，我县生活必需品供应充足，市场运行平稳，生活必需品价格波动。与节前相比，粮食、食用油、食盐、糖类、奶类价格基本稳定，蔬菜、鸡蛋、水果价格上涨，猪肉价格小幅回落。其具体情况如下：

一、粮食价格基本稳定：

5月份上旬，我县粮价变化不大，小麦面粉均价基本维持在4.00元/公斤，大米均价基本维持在4.86元/公斤，与“五.一”之前相比价格变化不大。目前我县粮食市场运行平稳，小麦价格变化不大，外地输入的大米价格波动也不大，预计：今后一段时间，我县粮价将呈小幅波动态势。

二、食用油价格基本稳定：

5月份上旬，我县食用油零售均价16.80元/公斤，与“五一”之前相比价格持平。其中，现榨花生油24.00元/公斤，现榨油菜籽油17.00元/公斤，现榨葵花籽油17.00元/公斤，现榨豆油为11.50元/公斤，均与“五.一”节之前价格持平。商场中桶装食用油价格有所下调，视品牌不同，每桶的下调量在3元/升左右。来自食用油生产企业的消息，现在油菜籽、葵花籽、大豆的价格都比较高，大幅下调的可能性不大，目前除了小磨香油价格有所下降外（原来30.00元/公斤，现在29.00元/公斤），其他品种的现榨食用油价格基本没有变化。预计：今后一段时间，我县食用油价格小幅波动可能性较大。

三、肉类价格连续回落：

5月份上旬，我县肉类零售价格69.67元/公斤，较“五一”节前的70.33元/公斤环比下降0.94%。其中，猪瘦肉价格36.00元/公斤，较“五一”节之前的38.00元/公斤环比下降5.26%（五花肉30.00元/公斤，较上周的32.00元/公斤环比下降6.25%）；牛肉和羊肉的价格一直在高位运行，其中牛肉84.00元/公斤，羊肉89.00元/公斤，与“五一”节相比变化不大。生猪存栏量增加，毛猪价格下降跌，猪肉价格继续回落。目前我县猪肉价格仍在回落中，其中精瘦肉已经回落到32.00元/公斤一线，且还有继续下跌的趋势。预计：今后一段时间，我县肉类价格将呈继续小幅下走的态势。

四、蔬菜价格上涨：

5月份上旬，对我县市场上出售的28种大众蔬菜进行监测，其平均价格4.60元/公斤，较上周的4.52元/公斤环比上涨2.21%。“五一”期间各种生活必需品销售量增加，蔬菜的消费比较明显，较大一部分蔬菜价格上提，如空心菜、油麦菜、芹菜、青椒、西红柿、菜花、茄子等都较节前价格明显上升，一部分蔬菜如包菜、土豆、生菜等基本维持了节前的价格水平。今年天气反常，热热冷冷，且气温变化较大，对蔬菜生产造成不利影响，就目前我县蔬菜市场形势，还看不出来其价格有大幅度回落的迹象，预计：今后一段时间，我县蔬菜价格将呈波动态势。

五、鸡蛋价格继续上涨：

5月份上旬，我县鸡蛋价格继续上升，在这十来天里，其均价格达到9.00元/公斤，较节前的8.80元/公斤上涨2.27%。节日期间鸡蛋销售量增加，其价格上升。据我们对市场的调查，目前我县鸡蛋价格仍在上升中，预计：今后一段时间，我县鸡蛋价格继续上走的可能性较大。

六、水果类价格上涨：

5月份上旬，对我县市场上经常销售的6种水果监测，其零售均价格为9.08元/公斤，较节前的8.64元/公斤上涨5.09%。其中，苹果8.20元/公斤，较节前的8.10元/公斤上涨1.23%；菠萝3.60元/公斤，较节前的3.56元/公斤环比上涨1.12%；梨5.20元/公斤，较节前的5.00元/公斤上涨4.00%；香蕉3.60元/公斤，较节前的3.40元/公斤上涨5.88%；西瓜4.90元/公斤，较节前的4.80元/公斤上涨2.08%；红提29.00元/公斤，较节前的27.00元/公斤上涨7.41%。水果消费量增加，但由于新鲜水果还没有大量上市，销售的这些水果多是贮存水果，其贮存量减少，经营费用增加，综合的结果是其价格较大幅度的上升。综合分析，预计：今后一段时间，我县水果价格继续上走的可能性大。

七、食盐、糖类、奶类价格稳定：

5月份上旬，我县盐类价格7.30元/公斤，食糖7.10元/公斤，与节前价格均基本持平。液体奶打折销售继续进行，其价格与节前相比变化不大。预计：今后一段时间，我县食盐、食糖、奶类价格平稳运行的可能性较大。