据济南市天桥区生活必需品监测数据显示,本期生活必需品市场供应充足,供需两旺,商品价格在合理范围内波动。蔬菜类大部分商品价格开始呈现下降趋势,小部分蔬菜价格略有上涨,水果类商品价格涨跌互现有两极分化趋势,粮油类商品价格下降幅度比较大,蛋禽类商品价格下降幅度明显,猪肉类商品价格普遍下降。具体情况如下:
一、蔬菜价格变化
天桥区市场监测价格显示:本期监测的24种蔬菜,价格较上期上涨的8种,占33.33%,价格较上期下跌的16种,占66.67%。蔬菜价格同比上期涨幅较大的有芸豆,环比上期上涨29.02%;蔬菜价格下降幅度较大的有白萝卜,环比上期分别下降21.25%。(卷心菜4.56元/千克,章丘大葱6.85元/千克,生姜4.18元/千克,西红柿2.75元/千克,黄瓜3.52元/千克,南瓜4.88元/千克,尖椒7.6元/千克,柿椒7.16元/千克,冬瓜3.96元/千克,白菜2.98元/千克,蒜薹3.69元/千克,藕8.23元/千克,西葫芦4.72元/千克,茄子4.64元/千克,蒜3.31元/千克,芸豆9.96元/千克,韭菜6.79元/千克、丝瓜7.02元/千克,菠菜7.92元/千克,苦瓜7.56元/千克,莴苣3.76元/千克,胡萝卜2.58元/千克,白萝卜2.78元/千克、芹菜4.72元/千克)。
蔬菜价格变化主要原因:1、疫情因素影响缩小,全国范围内新冠肺炎病例新增人数逐步下降,云南的部分中高风险地区已解除,当地的优质蔬菜源源不断的运送至天桥区。影响了蔬菜价格走势,使天桥区居民能够有机会品尝到来自全国各地的优质农产品。2、进入春季,天气转暖农产品的生长进入加速阶段产量日渐提升,同时随着天桥区各大菜市场的新鲜蔬菜不断上市,大部分蔬菜类商品价格呈现下降趋势。3、由于葱、姜、蒜等蔬菜属于居民日常烹饪的必需品,目前进入春季该蔬菜类商品大量上市,但仍然是供不应求导致价格有小幅度上升。同时,济南市章丘区作为全国驰名的章丘大葱主要产地距离天桥区距离较近,并且之前以章丘大葱为主的调味蔬菜商品价格呈现持续下降趋势使得近期叶绿根白、香脆可口的章丘大葱更加受到天桥区居民的欢迎。4、济南市历城区全福大润发自去年8月开店后,利好消息不断,吸引了附近大量天桥居民去购物,每一天该店内大量消费者聚集购买蔬菜、生鲜,对天桥区生活必需品价格形成有效竞争。个别印花促销单品,如大白菜,零售价为2.2元/千克(天桥区同品质大白菜零售价约2.98元/千克),低于成本价进行促销、揽客;5、胡萝卜、白萝卜等,耐储存,居民购买量加大,近期价格出现小幅下降。6、本周西红柿降价的主要原因是天气好、光照充足,适合西红柿的快速成熟并且西红柿上市时间集中,供应量增加。预计:蔬菜价格将会正常运行。
二、粮油类商品价格变化
小包装面粉(标准粉)、小米(中等)、绿豆(中等)、薏米、江米、小麦仁、玉米面、黑米价格分别为:5.5元/千克、9.4元/千克、8.36元/千克、10.32元/千克、6元/千克、5元/千克、4.76元/千克、5.12元/千克。商品价格环比上期基本持平。市场销售5升金龙鱼浓香型花生油桶装当前价格为:97.7元/桶。原因:一是天气,今年春季气温回升较为明显,影响了农作物的产量,并且进入初夏农作物开始大规模上市影响了农产品的市场价格。二是国际因素,近期中国同少数妄图破坏社会主义制度和颠覆无产阶级政权的国家国际关系恶化,加之受仍在部分国家肆虐的新冠肺炎疫情影响多种农作物进口受到抑制造成国际农产品价格呈现上涨趋势,同时今年国内粮食类农产品长势较好迅速抢占了国内的农产品市场。三是山东省作为全国范围内重要的农产品粮食作物主要产区,具有输出粮食作物稳定国内粮食作物市场价格和市场预期的重大责任,每年春秋两季山东省将大量集中的粮食作物通过多种运输渠道输送到全国各地,极大的稳定了国内农产品市场的价格。四是进入夏季天气回升迅速部分农村地区外出务工的青壮年劳动力已经回到农村开始准备夏季的农产品种植工作。五是去年同天桥区的玉米、小麦产量较高,加之玉米、小麦价格有上涨趋势,职业农民考虑到了更高的经济利益开始更大规模地种植小麦、玉米等粮食作物经实地了解天桥区粮食产地农民,今年小麦、玉米还未到集中成熟期,但是小麦、玉米的生长成熟阶段正常,粮食作物市场预期较乐观。预计,小麦、玉米价格将会呈现持续上升趋势。
三、猪肉价格变化
监测数据显示,肉食店带膘里脊、带皮五花肉、带肉后腿骨、颈背肉、里脊、肋排、龙骨现价格分别为:40元/千克、46.8/千克、23.7元/千克、35.44元/千克、39.58元/千克、42元/千克、24.9/千克,环比上期价格上升1.05%、13.45%、7.78%、12.87%、-1.05%、-4.55%、-16.72%。
价格变化原因:1、本月气温强势回升,最高温达25度,并且气温阶段性起伏不大,非常有利于生猪生长繁殖,育肥速度也明显增加,产量增加,同时,部分养猪场采取了保暖增温措施,也促进了生猪出栏数量增加。2、在生态保护前提下生猪繁育养殖实现了有序发展,产能逐步提高。3、市民对猪肉的消费热度不再,原因是进入春季居民对猪肉的需求量有一定程度的减少,并且少部分居民在春节期间制作的肉制品方便储存,影响了猪肉的销量。4、历城区荣盛大润发8月份盛大开业以来,该店天天人气爆棚,吸引了周边天桥大量居民前去购买,特别是该店有时推出猪肉类印花商品,对天桥的肉类价格形成了稳压作用。5、国家通过新闻、广播等媒介大力宣传能繁母猪存栏量增加,供应增加,稳定了市场预期。6、经问询天桥区若干家猪肉店铺,天桥区肉铺老板反映近期,猪肉价格普遍小幅下降,降价趋势明显,降价的主要原因是受到全球范围内新冠肺炎疫情影响国际肉类贸易受到严重影响并且近期我国同少数妄图颠覆无产阶级政权的帝国主义国家关系恶化造成进出口量大幅度下降。同时国内猪肉生产厂商在保证产品质量的同时准备进一步大量投放品质高价格低的猪肉产品抢占市场。预计,猪肉价格逐步下降。
四、禽蛋类价格变化
鸡蛋零售价格为14.99元/千克,价格同上期有小幅度上升;白条鸡现零售价格为14.32元/千克,鸡腿价格12元/千克;鸡翅根价格17.03/千克。环比上期价格分别上升0.8%、-9.31%、-11.11、-5.39%。
原因分析:1、本月气温逐渐回升,肉食鸡产量受气温影响,逐渐上升;2、本期鸡蛋价格同上期基本持平,经问询零售商,主要原因是饲养成本(鸡饲料)价格稳定;3、历城区荣盛大润发盛大开业,自8月至今天天人气爆棚,并且经常鸡蛋有时候卖印花价格,部分硌窝儿鸡蛋价格低至2元/千克,吸引了周边乃至远郊天桥区居民前去购买,对天桥区蛋禽类价格起到了稳压作用。4、为全面支持国家疫情期间防疫抗疫工作,人民群众返乡探亲、走亲访友规模逐渐缩小,购买慰问品、礼品需求减少。预计:随着防疫工作常态化开展,蛋禽类商品价格将会平稳运行。
五、瓜果类价格变化
本期监测红心火龙果、皇冠梨、红富士苹果、西瓜、红提、脐橙、进口蓝莓、砂糖橘、烟台大樱桃、草莓、芒果、榴莲价格分别为:12.64元/千克、5.46元/千克、6.96元/千克、4.24元/千克、21.95元/千克、4.76元/千克、55.86元/千克、4.87元/千克、30.72元/千克、23.87元/千克、5.98元/千克、59.6/千克。价格环比上升9.34%、-13.06%、11.54%、12.77%、31.28%、-27.66%、16.54%、-1.81%、-1.54%、10.71%、13.04%、-6.3%。
原因分析:1、清明之后部分冬春季节的水果开始逐渐下市,例如红心火龙果、红提等,但丝毫不影响我区居民对这类水果的喜爱逐渐形成供不应求的局面。2、今年春天气温回升稍缓影响了热季水果的产量,并推迟了热季水果集中上市的时间造成部分水果价格上涨。3、受国际关系影响,我国减少了对蓝莓、榴莲、芒果的进口,影响了国际水果价格的走势造成部分进口水果价格高居不下的局面。4、本期国内水果市场环境较好国产水果价格总体水平稳定并且有一定幅度的上升。随着国内各水果产地的水果供应量增加和水果集中上市,部分国产水果在整体价格上涨的大环境下实现了小幅度降价,在进口受阻的情况下对进口市场进行了抢占。预计,瓜果价格进一步持平。
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