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内蒙古自治区通辽市科尔沁区2021年4月下半月生活必需品市场运行分析
2021-05-07 13:25:12 文章来源: 科尔沁区商务局 作者: 市场运行股

根据科尔沁区商务局城市生活必需品周报系统数据和市场监测显示,4月下半月我区生活必需品价格总体以降为主。具体表现为:粮油平稳运行;猪肉价格降幅明显;禽蛋价格低位运行;食盐、奶类、食糖环比持平;水果价格涨跌各异;水产品价格微降;蔬菜价格小幅上涨。消费品市场整体基本稳定,货源充足。具体情况分析如下:

一、粮油类平稳运行

4月下半月,粮食、食用油市场总体小幅波动。其中,小包装面粉平均零售价格为7.6元/公斤,环比上涨4.7%;小包装大米平均零售价格为7.4元/公斤,环比上涨3.1%。食用油分品种看,大豆油11元/升,环比持平;花生油28元/升,环比上涨2.9%;菜籽油13元/升,环比上涨5.7%。因我区粮食市场存量充足,供需平稳,调控得当,粮食价格随原粮收购价格和市场需求略微浮动,但是价格基本保持稳定。

二、猪肉价格降幅明显

4月下半月,我区猪肉价格以降为主,猪肉零售价38元/公斤,环比下降19.1%;鲜牛肉零售均价78元/公斤,环比持平;鲜羊肉零售均价70元/公斤,环比持平。4月猪肉价格大幅下降,主要是因为:一是市场调节的阶段性反映;二是近期气温升高,生猪生长较快,出栏率高,现阶段生猪供应量充足;三是气温回暖,市民对猪肉的消费需求有所减少,偏爱蔬菜、鱼类、水产等食物,导致猪肉价格继续下跌。预计后期,随着气温回暖,肉类消费需求将有所减弱,猪肉价格可能呈现温和回落态势。随着生猪生产的规模化经营水平不断提高,生猪存栏和出栏量保持相对稳定,抗风险能力进一步提高,避免了猪肉价格的大起大落。

三、禽蛋类价格低位运行

随着春季到来,气温逐步回升,蛋鸡产蛋量增加,自4月下旬开始,鸡蛋均价为10.6元/公斤。4月是禽类产品消费淡季,我区鸡价格稳定在24元/公斤,鸡蛋类价格小幅下降的原因有:一是近期随着外地鸡蛋陆续进入南通市场,并采取薄利多销的商业模式,对本地鸡蛋市场有着不同程度的冲击。继而使养殖户纷纷低成本出售,是导致鸡蛋价格下降的主要原因。预计后期,终端持续偏弱,鸡蛋价格仍将继续震荡下行,家禽市场价格仍将呈稳定运行态势。

四、蔬菜类价总体小幅上涨

在我区监测的18个品种蔬菜,圆白菜4元/公斤,环比持平;油菜12.7元/公斤,环比上涨5.8%;芹菜12元/公斤,环比上涨9.1%;生菜14元/公斤,环比上涨16.7%;大白菜5元/公斤,环比持平;白萝卜4元/公斤,环比持平;土豆6元/公斤,环比持平;洋葱4元/公斤,环比持平;蒜头9元/公斤,环比持平;西红柿8元/公斤,环比下降8.7%;黄瓜8元/公斤,环比持平;茄子8元/公斤,环比上涨6.7%;角瓜7元/公斤,环比上涨5.3%;南瓜5.5元/公斤,环比持平;冬瓜5元/公斤,环比持平;辣椒12元/公斤,环比持平;青椒14元/公斤,环比持平;豆角14元/公斤,环比持平。4月份我区蔬菜总体供应充足,供需平衡,油菜、生菜、豆角等非应季蔬菜市场供应有所减少,涨幅稍大,其他品种价格以小幅上涨为主。预计后期我区蔬菜价格会在合理范围内小幅波动。

五、水果价格涨跌互现

柑橘平均零售价格13元/公斤,环比上涨18.2%;草莓的平均零售价格20元/公斤,环比下降20%;苹果10元/公斤,环比持平;香蕉平均零售价格9元/公斤,环比持平;菠萝平均零售价格8元/公斤,环比下降9.1%;水晶梨10元/公斤,环比持平。4月我区水果市场总体供应充足,供需平衡,水果批发、零售价格均价小幅上涨。柑橘、西瓜等受市场供需关系影响,价格在3月份反弹的基础上继续呈上涨趋势;草莓、菠萝呈下降走势。预计后期我区水果批发价格会在合理范围内小幅波动。

六、食糖,食盐保持稳定,酸奶、牛奶价格平稳运行

4月下半月,我区食盐为4.5元/公斤,酸奶18.5元/升,牛奶7.5元/公斤,环比上涨7.6%。4月份我区食盐、食糖、奶制品类市场货源充足,供需平衡,食盐零售价格稳定,食糖、奶制品类零售价格由于超市促销活动导致零售价格有所下跌。预计后期食盐、食糖、奶制品零售价格呈平稳运行态势。

七、水产品价格微降

4月下半月我区鲤鱼零售价格15.2元/公斤,环比下降4.3%;鲫鱼零售价格14.6元/公斤,环比下降7.1%;草鱼零售价格17.5元/公斤,环比持平。青虾零售价格为74元/公斤,环比持平;飞蟹零售价格为189元/公斤,环比持平。4月下半月我区水产品价格稳中微降,主要原因:一是春季水产品市场中新鲜海鱼品种逐渐增多,市场供应加大,口感鲜嫩,深得市民喜爱;二是天气回暖,气温逐步升高,销售者、供应商的惜售心态减弱,导致价格继续下行。预计随着海产品休渔期的来临,后期水产品价格或将微幅上扬。

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