据商务部生活必需品监测系统监测显示，本周三明市生活必需品市场供应充足，市场需求总体平稳。从本周情况看，肉类、蔬菜、禽蛋类、水产品等商品消费需求受市场环境影响，市场价格走势总体呈跌涨互现态势，具体情况如下：

一、肉类价格小幅下跌

据市场监测数据显示：本周白条猪批发价格为30.2元/公斤，价格较上期相比小幅下降10.12%；白条牛批发价格为96元/公斤，价格较上期相比基本持平。进入四月，养殖和屠宰企业降价意愿仍然明显，猪肉商品批零售价格总体呈现下跌态势，农贸市场销售猪肉的精瘦肉零售价为52元/公斤，价格较上期相比小幅下降2.99%；牛腿肉零售价格为100.8元/公斤，价格较上周相比略涨0.4%；羊腿肉零售价格为89.6元/公斤，价格较上周相比小幅下降0.44%。根据近期天气情况及猪瘟疫情整体防控要求，国家有关部门定于4月份开始施行划区域执行活猪禁运政策，福建及周边等省相关禁运文件已出台，中期可能会影响本地区价格走向，但目前部分地区猪企卖猪意愿仍偏强，预计近期肉类价格还会出现小幅下跌趋势或保持高位震荡状态。

二、蔬菜价格普遍下跌

据市场监测数据显示，本周农贸市场蔬菜零售均价为7.85元/公斤，价格较上期相比下降2.24%。监测的31种蔬菜样本价格与上周相比，其中22种蔬菜的价格下跌、7种蔬菜的价格上涨、2种蔬菜价格持平。本期蔬菜价格下跌幅度较大的种类有：菜花、冬瓜、茄子、大葱，分别下跌12.47%、5.45%、6.67%、8.35%；本期蔬菜价格上涨幅度较大的种类有：油菜、大白菜、圆白菜，分别上涨3.67%、2.53%、3.98%。近期天气情况温暖潮湿，适合蔬菜的生长，各类蔬菜产量和供应情况有所上升，造成价格普遍回落，根据天气情况，预计后期蔬菜价格会保持稳定或出现小幅下跌状况。

三、鸡蛋价格微降

据市场监测数据显示，本周我市农贸市场鸡蛋零售价格10.01元/公斤，较上期价格相比下降3.38%。鸡蛋批发价格为8元/公斤，价格较上期相比上涨1.27%。近期消费市场总体平稳，蛋鸡企业存栏数量和生产率基本保持平衡，本地批发、零售价格相对稳定。根据近期企业逐步复工复产，市场需求回暖因素，预计我市后期鸡蛋零售价格将以小幅上涨为主。

四、水产品价格基本平稳

据市场监测数据显示，本周三明市场水产品批发平均价格为22.27元/公斤，价格较上期相比小幅上涨0.77%；水产品零售平均价格为51.96元/公斤，价格较上期相比持平。我市监测的9种水产品零售样本价格与上期相对稳定，只有一种水产品上涨：鳗鱼130.79/公斤，价格环比上涨18.05%，其它的样本基本持平。从本期情况看，猪肉、牛肉等肉类商品价格还相处高位，造成居民对食品消费选择有所转移，对水产品消费需求随之增长，另外受疫情影响，进口冷冻水产品上市量减少，市场以鲜活水产品为主，目前三明市场水产品货源充足，水产品价格相对稳定，预计后期本地水产品价格仍将保持稳定态势。