商务部生活必需品市场监测系统数据显示：上周（3月8日-3月14日），宁夏全区主要农副食品市场货源充足，终端市场消费价格呈小幅下降态势运行。监测的11大类商品零售价格较前一周（下同）呈“6降2平3涨”态势运行，具体情况如下：

一、蔬菜零售价格小幅下降

全区蔬菜市场供应充足，品类丰富，终端零售均价持续小幅下降，降幅趋缓。从市场供需看，一是气温回暖，外地蔬菜产量和市场供应量稳中有增，特别是豆角、黄瓜等前期供应波动明显的蔬菜迅速回稳。二是本地蔬菜供应量呈周期性波动，推动韭菜、芹菜、西红柿、西葫芦等蔬菜价格降幅趋缓。三是受天气晴好支撑，蔬菜市场供应趋稳向好，市场需求呈周末趋旺，工作日趋稳态势运行。从市场终端来看，超市、农贸（集）、菜篮子等市场运行平稳向好，各类蔬菜品种丰富，菜品优质；餐饮、文化娱乐等拉动市场需求多元化利好循环。分品种看，重点监测的30种品种，价格下降的蔬菜品类占比超八成。25种价格下降的蔬菜中，黄瓜、豆角、洋葱、圆白菜零售价格分别为6.59元/公斤、15.83元/公斤、3.54元/公斤、3.28元/公斤，分别下降10.2%、10%、9.7%、8.1%；韭菜、青椒、大白菜、胡萝卜等13种蔬菜价格降幅在7%-3%之间；生菜、茄子、油菜零售价格分别为8.49元/公斤、7.22元/公斤、5.51元/公斤，分别上涨9.6%、4.3%、3.5%。预计短期内，蔬菜受天气因素影响，价格将小幅波动运行。

二、粮油零售价格上涨

上周，全区粮油市场供应充足，市场需求平稳，监测的各类粮油价格环比微幅上涨。粮食零售价格6.02元/公斤，上涨0.1%，其中：面粉零售价格5.53元/公斤，上涨0.1%；大米零售价格6.52元/公斤，上涨0.2%。桶装食用油零售价格16.98元/升，上涨0.1%，其中：豆油、花生油零售价格分别为11.37元/升，26.17元/升，分别上涨0.2%、0.1%。预计短期内，粮油市场货源供应充足，价格或将继续微幅波动运行。

三、肉类零售价格微幅上涨

上周，肉类市场供应充足，市场需求趋稳回落，主要因为消费市场客流稳中有降，导致市场价格微幅上涨。其中：猪肉供应稳中有增，市场终端需求稳中有降；牛、羊肉市场本地供应呈周期性波动，带动市场价格微幅上涨。全区肉类零售价格70.91元/公斤，上涨0.1%。其中，精瘦肉零售价格61.53元/公斤，下降0.8%；牛腿肉零售价格76.66元/公斤，上涨0.3%；羊腿肉零售价格75.37元/公斤，上涨0.9%。

四、禽蛋类零售价格小幅波动

上周，禽蛋类市场供应充足，需求稳中有降，拉动终端市场零售价格呈小幅波动态势运行。全区白条鸡零售价格20.9元/公斤，上涨0.4%；鸡蛋零售价格9.83元/公斤，下降1.3%。预计短期内，禽蛋类市场货源供应充足，价格或将小幅波动运行。

五、副食品零售价格微幅波动

上周，全区副食品市场供应充足，监测的三大类产品价格呈微幅波动运行。其中，食糖零售价格10.16元/公斤，持平；食盐零售价格4.79元/公斤，下降0.3%；奶制品零售价格99.32元/公斤，持平。

六、水产品、水果零售价格小幅下降

上周，水产品市场整体运行平稳，市场零售价微幅下降。从市场态势来看，淡水鲜活水产品外省供应稳中有增，带动其价格微幅下降。据监测数据反映，水产品零售价格29.22元/公斤，下降0.6%。监测的6个品种，“5降1涨”，其中：鲢鱼、大带鱼、草鱼、鲤鱼、鲫鱼零售价格分别为19.03元/公斤、41.12元/公斤、23.20元/公斤、19.13元/公斤、25.48元/公斤，分别下降1.9%、1.2%、1.1%、0.6%、0.4%；大黄鱼零售价格46.15元/公斤，上涨0.2%。预计短期内，水产品市场供应充足，供需平稳，价格或将小幅波动运行。

水果市场货源供应充足，价格小幅下降。从市场供需来看，水果市场需求稳中有降，特别是柑橘、葡萄类水果随着产量、气候等影响，开始过渡到销售淡季；相反，西瓜、梨、苹果等水果产量及上市量稳中有增，带动水果均价小幅下降。从数据来看，全区水果零售价格10.93元/公斤，下降1.6%。监测的6个品种“1涨5降”，其中：西瓜、苹果、香蕉、柑橘、葡萄零售价格分别为8.77元/公斤、9.71元/公斤、6.97元/公斤、8.62元/公斤、22.68元/公斤，分别下降5.6%、1.9%、1.3%、0.6%、0.2%；梨零售价格9.38元/公斤，上涨1.4%。预计短期内，水果市场供应充足，价格小幅波动运行。