据商务部生活必需品市场监测统计，本周（2021.3.1-—2021.3.7）我区监测的生活必需品价格整体趋稳运行。与上周环比，监测的36种零售商品中0种商品价格上涨，占0%；23种商品价格下跌，占63.89%，13种商品价格持平，占36.11%。其中，涨幅超过40%的有0种，占0%；涨幅超过30%-40%的有0种，占0%；涨幅超过20%-30%的有0种，占0%；涨幅超过10%-20%的有0种，占0%；涨幅低于10%的有0种，占0%。与上周价格相比：禽蛋类价格趋于平稳，肉类、蔬菜类价格小幅回落。具体情况分析如下：

1、肉类价格价格小幅回落

精瘦肉零售价56元/公斤，环比下跌6.67%；牛腿肉零售115元/公斤，环比持平；羊腿肉零售价为95元/公斤，环比持平。本周我区肉类市场供应充足，末端需求处于疲软状态，主要是春节过后，市民对肉类的消费积极性不高，目前生猪及生猪肉品市场遭受冷遇，生猪收购和生猪肉品价格双双受挫，且养猪散户对后市期望不高。预计后期，我市肉类价格将继续小幅波动运行。

2、禽蛋类价格趋于平稳

白条鸡零售价24元/公斤，环比持平；白条鸭零售价26元/公斤，环比持平；鸡蛋零售价10元/公斤，环比持平。预计后期，我市禽蛋类零售价格将继续趋稳运行。

3、蔬菜类零售价格大幅回落

本周我区蔬菜类零售平均价格为7.82元/公斤，环比下跌2.49%。监测30种蔬菜品种零售价格呈0涨8平22跌。22种蔬菜零售价格环比下跌，分别是大葱、青椒、冬瓜、西兰花、苦瓜、豆角、菠菜、芹菜、生菜、白萝卜、茄子、生姜、韭菜、辣椒、圆白菜、山药、洋葱、菜花、黄瓜、油菜、西葫芦、莲藕，价格由上周的16元/公斤、14元/公斤、11元/公斤、11元/公斤、9元/公斤、15元/公斤、7.5元/公斤、9.5元/公斤、7元/公斤、4元/公斤、12元/公斤、26元/公斤、9元/公斤、28元/公斤、5元/公斤、11元/公斤、6元/公斤、6元/公斤、6.5元/公斤、7元/公斤、7.5元/公斤、13.5元/公斤下跌至本周的9.5元/公斤、9.5元/公斤、8元/公斤、8.5元/公斤、7元/公斤、12元/公斤、6元/公斤、8元/公斤、6元/公斤、3.5元/公斤、10.5元/公斤、23元/公斤、8元/公斤、25元/公斤、4.5元/公斤、10元/公斤、5.5元/公斤、5.5元/公斤、6元/公斤、6.5元/公斤、7元/公斤、13元/公斤，环比下跌40.63%、32.14%、27.27%、22.73%、22.22%、20%、20%、15.79%、14.29%、12.5%、12.5%、11.54%、11.11%、10.71%、10%、9.09%、8.33%、8.33%、7.69%、7.14%、6.67%、3.7%，本周我市蔬菜供应充足，随着春季到来，叶类蔬菜市场供应量逐步增加，外调耐储蔬菜的份额有所减少。预计后期，随着地产蔬菜的市场供应量继续增加，我区蔬菜零售价格将小幅下跌。