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吉林省四平市辉南县二月份第四周生活必需品价格监测分析
2021-03-03 14:54:35 文章来源: 吉林省辉南县商务局 作者: 王鹤翔

根据我县监测系统数据显示,二月份第四周辉南县监测的生活必需品市场供应充足,市场需求总体平稳,本周根据监测情况分析,与上周比较本周粮食价格平稳,食用油价格平稳,肉类价格有所下降,蔬菜市场价格总体呈上升趋势,水果价格总体较平稳。蔬菜批发量较上周有所上涨。现将监测情况分析如下:

一、重点监测生活必需品价格情况

1、肉、禽、蛋、鱼类价格小幅下降:本周肉类价格均小幅下降,本周羊腿肉90元/公斤,环比上涨0%;牛腿肉76元/公斤,环比上涨0%;精瘦肉54元/公斤,环比下降3.6%;鸡蛋和白条鸡的价格与上周相比基本持平,本周鸡蛋价格10元/公斤,环比上涨0%,白条鸡24元/公斤,环比下跌0%。

2、蔬菜类价格涨跌各异:本周监测的30种蔬菜中,3涨2跌。价格上涨的3种蔬菜为:白萝卜6元/公斤,环比上涨20%。山药16元/公斤,环比上涨14.3%。冬瓜10元/公斤,环比上涨25%。价格下跌的2种蔬菜有:莲藕16元/公斤,环比下跌11.1%。茄子12元/公斤,环比下跌14.3%。

二、原因分析

本周粮食价格微降,食用油价格波动较大,肉类价格较上周有所下降。蔬菜市场价格总体呈下降趋势,水果价格总体比较平稳,蔬菜批发量较上周有做上涨,现将监测情况分析如下:

1、本周肉类价格略有下降原因主要为这一时期气温逐渐降低,消费需求已趋于稳定,供求平衡肉类价格未出现大的波动。

2、本周监测的30种蔬菜中3涨2跌,蔬菜价格整体呈持平趋势。菜价下降除受天气影响外,供求的变化也是菜价持平的主要原因。一方面,因天气变冷,大棚蔬菜生长速度加快,蔬菜供应量充足。

三、预测分析

预计下周,我县生活必需品价格总体呈略上升趋势。粮油类价格较平稳,鸡蛋价格将继续小幅上涨,因为进入冬季后产蛋量季节性减少,预计后期仍呈上涨趋势。鱼类、食糖等价格保持相对稳定;由于下周冷空气来袭,将带来雨雪天气,外地的蔬菜运往本地,成本将增加,本地蔬菜的供应也会受阻,所以蔬菜价格将打破继续持平的趋势,预计价格有所回升。牛羊肉价格也会随着气温骤降,消费量加大而小幅上涨。猪肉需求仍将处于阶段性疲软期,预计猪价将低位运行;后期温度适宜,地产蔬菜上市量持续放大,预计菜价将进一步回落,水产品的生长速度将会有所加快,市场供应将更为充足,价格仍会有一定的下降空间。

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