一、总体情况

根据商务部生活必需品市场监测显示：适逢春节，本周我市各类生活必需品物资丰富，民众消费热烈，市场运行平稳。从监测的148种商品来看，68种商品价格上涨，占45.95%；41种商品价格下跌，占27.7%；39种商品价格持平，占26.35%。其中，涨幅超过40%的有1种，占0.68%；涨幅在30%-40%之间的有2种，占1.35%；涨幅在20%-30%之间的有7种，占4.73%；涨幅在10%-20%之间的有14种，占9.46%；涨幅低于10%的有44种，占29.73%。跌幅超过30%的有5种，占3.33%；跌幅在20%-30%之间的有5种，占3.38%；跌幅在10%-20%之间的有8种，占5.41%；跌幅低于10%的有28种，占18.92%。

二、具体特点

（一）粮油价格波动不大

根据监测到的数据显示，本周零售市场上粮食均价为5.88元/公斤，环比持平。其中，大米价格为6.56元/公斤，面粉价格为5.19元/公斤，均为环比持平。桶装食用油均价为18.35元/升，环比上涨了0.38%。其中，豆油价格为11.64元/升，菜籽油价格为17.44元/升，调和油价格为13.72元/升，均为环比持平。花生油价格为30.6元/升，环比上涨了0.89%。

本周批发市场上粮食均价为5.12元/公斤，环比下跌了0.39%。其中，粳米价格为5.65元/公斤，环比上涨了0.89%；籼米价格为5.1元/公斤，环比下跌了0.97%；面粉价格为4.6元/公斤，环比下跌了1.71%。食用油平均批发价为12.13元/升，环比上涨了0.75%。其中，豆油价格为6.52元/升，环比上涨了1.88%；花生油价格为23.9元/升，环比上涨了0.84%；调和油价格为8.45元/升，环比持平；菜籽油价格为9.65元/升，环比上涨了0.52%。

从监测到的数据来看，本周我市粮油较为平稳，监测到的所有粮油品种波动均在2%以内。春节前夕，各大商超积极备货，对粮油产品开展了多种促销惠民活动，市场供应充足，民众购买旺盛，预计下一阶段，我市粮油价格将继续保持稳定。

（二）肉类价格小幅上涨

根据零售市场提供的数据显示：肉类的平均价格为77.55元/公斤，环比上涨了2.03%。其中，精瘦肉价格为56.64元/公斤，环比下跌了0.7%；牛腿肉价格为105元/公斤，环比上涨了5%；羊腿肉价格为71元/公斤，环比持平。

农贸市场上肉类的平均价格为82.59元/公斤，环比上涨了2.32%。其中，精瘦肉价格为58.44元/公斤，环比上涨了3.54%；牛腿肉价格为98.33元/公斤，环比上涨了3.03%；羊腿肉价格为91元/公斤，环比上涨了0.79%。

从监测到的数据分析来看，本周我市肉类价格小幅波动，所监测到的肉类品种价格波动幅度均在5%以内。春节来临，市民对肉类的需求大幅增加，肉类价格小幅攀升。预计春节过后，我市肉类价格或将稳中趋跌。

（三）禽蛋类零售价格持平，禽蛋类农贸价格上涨

来自零售市场数据显示：本周禽类产品的均价为27.05元/公斤，环比持平。其中，白条鸡的价格为29.3元/公斤，白条鸭的价格为24.8元/公斤，均为环比持平。鸡蛋的价格为11.32元/公斤，环比持平。

根据农贸市场数据显示：本周禽类产品的均价为25.56元/公斤，环比上涨了11.13%。其中，白条鸡的价格为27.22元/公斤，环比上涨了4.69%；白条鸭的价格为23.89元/公斤，环比上涨了19.45%。鸡蛋的价格为12.67元/公斤，环比上涨了4.97%。

从监测到的数据来看，本周我市禽蛋类产品零售价格稳定，农贸市场上禽蛋类产品的价格上涨。受饲料价格持续上涨及春节期间禽蛋产品需求增加的双重影响，近期我市禽蛋价格小幅攀升。预计春节过后，我市市场禽蛋类产品价格或将会缓慢回落。

（四）蔬菜价格涨跌互现

据零售市场提供的数据显示：本周蔬菜的平均零售价为9.05元/公斤，环比上涨了6.1%。上涨幅度最大的3种分别是菜花、大葱、白萝卜，每公斤价格分别为4.58元、16.19元、4.74元，涨幅分别为65.94%、25.02%、21.54%；下跌前3位为菠菜、苦瓜、山药，每公斤价格分别为5.86元、12.58元、12.26元，降幅分别为9.85%、4.55%、1.21%。

据批发市场提供的数据显示：本周蔬菜的平均批发价为6.54元/公斤，环比下跌了11.74%。其中，上涨幅度最大的三种分别是豆角、西葫芦、山药，每公斤价格分别为10.8元、4.25元、5.85元，涨幅分别为3.85%、3.66%、2.99%；下跌前3位为西兰花、冬瓜、生菜，每公斤价格分别为5.75元、5.6元、4.6元，降幅分别为24.84%、23.29%、21.77%。

根据农贸市场提供的数据显示：本周蔬菜的销售均价为9.07元/公斤，环比上涨了1.91%。其中，上涨幅度前3位分别是菜花、白萝卜、山药，每公斤价格分别为5.33元、4.5元、13.25元，涨幅分别为33.25%、22.62%、16.43%；下跌前3位为辣椒、洋葱、冬瓜，每公斤价格分别为34.11元、5.89元、7元，降幅分别为7.81%、6.36%、5.66%。

根据监测数据显示，本周零售、农贸市场上蔬菜价格以涨为主，而批发市场蔬菜价格则普遍下行。零售市场监测的蔬菜品种中，23涨3平4跌；批发市场监测的蔬菜品种中，4涨1平23跌；农贸市场监测的蔬菜品种中，20涨2平8跌。春节期节，运输成本明显上升，蔬菜价格小幅上扬。预计节后，随着天气的回暖，蔬菜的上市量将明显增加，我市市场蔬菜价格将趋于缓慢回落。

（五）水果价格以涨为主

根据水果零售市场提供的数据显示：本周水果的平均零售价格为14.71元/公斤，环比上涨了2.94%。其中，哈密瓜的价格为14.65元/公斤，环比上涨了33.3%；柑橘的价格为5.09元/公斤，环比上涨了7.16%；梨的价格为10.18元/公斤，环比上涨了0.49%。苹果的价格为12.01元/公斤，环比下跌了2.28%，其余香蕉、西瓜等5种水果的价格均为环比持平。

根据水果批发市场提供的数据显示：本周水果的平均批发价格为4.64元/公斤，环比上涨了8.92%。其中，香蕉每公斤价格为4.2元，环比上涨了25.37%；哈密瓜每公斤价格为5.7元，环比上涨了22.32%；苹果每公斤价格为6.3元，环比上涨了21.15%；梨每公斤价格为6.1元，环比上涨了3.39%；柑橘每公斤价格为1.68元，环比上涨了1.82%。葡萄每公斤价格为6.2元，环比下跌了3.13%。西瓜、菠萝价格均为环比持平。

从市场反馈的数据来看，本周我市水果价格总体以涨为主。其中零售市场监测到的9种水果中，3涨5平1跌；批发市场监测到的8种水果中，5涨2平1跌，其中哈密瓜的零售价涨幅最高，超过了30%。本周恰逢春节，民众对节庆水果的消费较为旺盛，水果价格略有上涨。预计节后，我市市场水果价格将趋于平稳。

春节期间，我局高度重视节日市场供应和安全生产工作，严把重点民生商品安全关、质量关，狠抓隐患排查、加强市场监测，确保市民节日期间的消费需求。从监测情况来看，我市粮油米面肉蛋奶等生活必需品及各类消费品市场供应充足、价格总体平稳，重点商家促销活动丰富，居民和游客消费有序，未发现哄抬物价及投诉现象，未发现食品安全事故。