据对我县生活必需品样本监测企业监测，2021年2月上半月，我县重点监测的40种生活必需品供应充足，运行平稳。较1月下半月比，粮油类总体持平，蔬菜价格部分变动较大，水果价格上涨。禽类价格平稳，鸡蛋价格小幅下降、猪肉类价格环比持平。奶制品、食糖食盐价格持平。其运行特点是：

一、价格变化情况

粮食类价格运行平稳：25Kg风筝特一粉零售价格为97.9元/袋，环比持平；大米零售价格为5.98元/公斤，环比持平；散装小米零售价格为10.36元/公斤，环比持平。

白条鸡价格27.96元/kg，价格环比持平。

油类价格运行平稳：5L鲁花花生油零售价格为169.9元/桶，环比持平。

蛋类价格略降：鸡蛋零售价格为9.58元/公斤，价格环比下降2%。

肉类价格持平：猪后肘零售价格为51.96元/公斤，价格环比持平。

蔬菜价格部分上涨：甘兰零售价格为7.98元/公斤，价格环比持平；西红柿零售价格为5.98元/公斤，价格环比下降25.1%；白芸豆零售价格为21.98元/公斤，价格环比上涨22.2%；鲜土豆零售价格为3.98元/公斤，价格环比上涨100%；油菜零售价格为11.98元/公斤，价格环比持平。

水果价格部分上涨：白水晶火龙果零售价为13.98元/公斤，价格环比上涨40%；香蕉零售价为5.98元/公斤，价格环比持平；苹果零售价为7.16元/公斤，价格环比持平；黑美人西瓜零售价为5.98元/公斤，价格环比持平。

奶粉类价格运行平稳：国外品牌婴幼儿奶粉零售价格为254元/公斤，环比持平；国产品牌婴幼儿奶粉零售价格为228元/公斤，环比持平；中老年奶粉零售价格为108元/公斤，环比持平。

二、价格变化原因分析

我县生活必需品价格在大部分合理范围内波动,变化较大的有西红柿、白芸豆、土豆、火龙果。引起变化的主要原因：临近春节，西红柿出货量较大货源充足，价格下降。白芸豆、土豆价格上涨是因为采购品种发生变动，货源质量较好，进价变动；火龙果价格上涨是因为临近春节，消费需求上涨，供应略有不足，价格顺势上调。

三、后期预测

2月份下半月预估猪肉类价格不会变动太多，原因是进入节后市场生猪出栏减少，消费市场需求减弱，预计会小幅震荡下跌。随着气温回升，鸡蛋供应会增加不少，鸡蛋价格预计会有小幅下跌。蔬菜价格大部分保持稳定。粮油、奶类价格保持稳定。

四、政策建议

建议通过销售平价菜、加强产地直采等综合措施，组织生产调度，切实加强蔬菜生产，特别是南方地区的快生菜和北方地区的大棚菜生产，积极配合政府做好蔬菜保供稳价工作。