根据贵阳市生活必需品市场监测系统数据显示，2021年2月1日—2月6日主要生活必需品价格小幅下跌，具体情况如下：

41种商品价格上涨，占22.28%，65种商品价格下跌，占35.33%，5种商品价格持平，占2.72%,73种商品无价格数据，占39.67%。其中，涨幅超过40%的有1种，占0.54%，涨幅在30%-40%之间的有1种，占0.54%，涨幅在20%-30%之间的有0种，占0.0%，涨幅在10%-20%之间的有7种，占3.8%，涨幅低于10%的有32种，占17.39%。

一、粮食零售价格小幅下跌

本周粮食零售均价每公斤5.58元，环比下降0.36%。其中，大米每公斤5.58元，环比上涨0.36%，面粉每公斤5.58元，环比下降0.89%。目前粮食市场供应充足，满足居民的消费需求，价格在合理范围内小幅下跌，预计后期粮食价格将以稳为主。

二、桶装食用油零售略有下降

本周桶装食用油零售均价每升18.3元，环比下降0.38%。其中，花生油零售价格环比上涨3.74%；调和油、菜籽油、豆油零售价格分别环比下降6.32%、1.42%、0.44%。目前食用油市场供应充足，需求平稳，本周价格在合理范围内有所上涨，波动不大。预计后期食用油价格或将保持平稳态势。

三、猪肉价格小幅波动

本周精瘦肉农贸市场均价每公斤63.07元,环比下降2.77%；超市零售均价每公斤59.85元,环比上涨0.25%。目前我市猪肉供给充足，上市量加大，预计后期猪肉价格涨幅将有所放缓。

四、白条鸡和白条鸭跌涨互现

本周白条鸡农贸市场均价每公斤28.75元，环比下降6.26%；超市零售均价每公斤25.51元，环比上涨1.47%。白条鸭农贸市场均价每公斤25元，环比下降5.84%；超市零售均价每公斤24.51元，环比下降3.47%。目前禽类消费旺盛，备货需求增加，随着禽肉集中出栏，预计后期禽肉价格总体或将趋稳。

五、蛋类价格小幅波动

本周鸡蛋农贸市场零售均价每公斤13.59元，环比下降9.16%。超市零售均价每公斤11.87元，环比上涨5.32%，目前气温影响蛋鸡产蛋量，加之养殖成本增加影响居民对蛋类的购买欲望，交易量也会有所影响，预计后期蛋类价格将在合理价格内波动。

六、奶制品价格略有上涨

本周奶制品零售均价每升89.74元，价格上涨4.11%。其中，除巴氏杀菌奶(鲜牛奶）零售均价环比持平外，灭菌奶(常温奶)、国产品牌婴幼儿奶粉、国外品牌婴幼儿奶粉零售均价环比上涨19.43%、10.58%、2.4%；酸奶、中老年奶粉零售均价分别环比下降10%、1.65%。在疫情管控下，奶制品供应量减少，运输存储成本有所增加，预计后期价格在合理范围内有所波动。

七、食盐、食糖零售价格1跌1平

本周食盐零售价格每公斤4.05元，价格环比下降14.56%；食糖零售价格每公斤7.52元，价格环比持平。目前我市食盐供应充足，节前促销活动增加，价格有所下跌，食糖供应充足，需求平稳，预计后期食盐食糖零售价格将在合理范围内小幅波动。

八、蔬菜价格稳中有跌

蔬菜零售均价8.13元/公斤，环比下降1.81%。本周30种蔬菜零售价格13涨17跌，其中，涨幅明显的黄瓜、辣椒、冬瓜、大葱、蒜头，价格分别环比上涨14.72%、12.37%、7.28%、6.34%、5.84%，降幅较大的是菜花、菠菜、青椒、圆白菜、芹菜、生姜分别环比价格下降17.31%、14.24%、13.18%、10.9%、10.13%、10.05%。目前我市蔬菜供应充足，随着春节临近，居民消费旺盛，预计后期蔬菜价格将有所波动。

九、水果均价小幅上涨

本周水果零售均价每公斤15.46元，环比上涨9.8%，重点监测的11个品种“8涨3降”。其中，涨幅较大的有柑橘、桃、荔枝，环比价格分别上涨37.33%、16.28%、12.06%；降幅明显的是樱桃、西瓜、苹果零售均价环比下降4.69%、1.87%、1.09%。本周我市水果均价以涨为主，目前居民对水果需求较旺盛，应季热销水果供应充足、销售向好，影响其价格小幅上涨，预计后期水果价格将在合理范围内小幅波动。